炸魷魚(yú)圈做法？【所需菜品】:魷魚(yú)1條，淀粉2大勺，鹽適量，雞蛋1個(gè)，面包糠適量，番茄醬少許。適量的植物油?！九腼冞^(guò)程】:1.準(zhǔn)備好上面需要的食材和調(diào)味品。直接去市場(chǎng)買新鮮的魷魚(yú)，營(yíng)養(yǎng)更高，口感更好。碎

炸魷魚(yú)圈做法？

【所需菜品】:魷魚(yú)1條，淀粉2大勺，鹽適量，雞蛋1個(gè)，面包糠適量，番茄醬少許。適量的植物油。

【烹飪過(guò)程】:

1.準(zhǔn)備好上面需要的食材和調(diào)味品。直接去市場(chǎng)買新鮮的魷魚(yú)，營(yíng)養(yǎng)更高，口感更好。碎面包在超市可以買到，炸東西的時(shí)候可以包一層，吃起來(lái)更脆。

2.將準(zhǔn)備好的魷魚(yú)沖洗幾遍，去掉上面和外面的皮，然后切成圓形。這一步要小心。如果處理不好，會(huì)影響最終的口感。切的時(shí)候要掌握大小，盡量對(duì)稱，煎的時(shí)候受熱更均勻。

3.取兩湯匙淀粉，放入碗中。取出環(huán)形魷魚(yú)，蘸一下，確保四周都沾滿淀粉。

4.將蛋液和少量鹽放入小碗中攪拌。拌好后，把裹了粉的魷魚(yú)蘸進(jìn)去。

5.將面包屑倒入碗中，最后將魷魚(yú)圈卷在里面。其他按此順序包裝。

6.把家里的烤盤拿出來(lái)。如果不用烤網(wǎng)代替，就在上面刷少量植物油，放上魷魚(yú)圈。這一步最好用小刷子刷，這樣更容易掌握用量。輕輕拍打幾下就可以了，不抹油也是可以的，對(duì)最終產(chǎn)品沒(méi)有太大影響。

7.擺好，放到油炸鍋里180度烤八分鐘。

8.時(shí)間到了，可以拿出來(lái)稍微晾一下。把自己喜歡的醬擠在上面，不管是番茄醬還是千島醬，味道都很好。喝一杯，簡(jiǎn)單的下午茶就完成了。也可以在追劇的時(shí)候當(dāng)零食吃。

炸魷魚(yú)圈怎么做？

如何炸魷魚(yú)圈：

1.用沸水焯一下冷凍的魷魚(yú)圈。

炸魷魚(yú)圈怎么做？

如何炸魷魚(yú)圈：

1.用沸水焯一下冷凍的魷魚(yú)圈。

炸魷魚(yú)圈怎么做？

1.我直接買了魷魚(yú)圈。如果我買整條魷魚(yú)，自己切也是一樣的。從皮膚上剝下一層黏糊糊的皮。如果你不把它剝開(kāi)，它會(huì)有魚(yú)腥味。洗凈控水，加入料酒、少許糖、胡椒粉、鹽，拌勻腌制15分鐘以上。(喜歡辣的可以放點(diǎn)辣椒粉)。

魷魚(yú)圈怎么炸？

選擇新鮮有光澤的魷魚(yú)，清理內(nèi)臟。包裝時(shí)千萬(wàn)不要用剪刀把魷魚(yú)剪成兩半。如果你做了，你就做不出魷魚(yú)圈了！

2.將包裝好的魷魚(yú)切成1cm寬的圓形，千萬(wàn)不要切成段。然后把水燒開(kāi)，把魷魚(yú)圈起來(lái)。不要抄太久。

3.控干魷魚(yú)圈，然后把蛋液、面粉、蛋液、面包屑粘在魷魚(yú)圈上。

4.將大豆油放入煎鍋，加熱至六七成熱。然后將包好的魷魚(yú)圈放入鍋中煎至金黃色。撈出控油(煎的時(shí)候把魷魚(yú)圈一個(gè)一個(gè)放鍋里)

5.控油后把炸好的魷魚(yú)圈放在盤子里，再撒點(diǎn)鹽，燒烤料，甜辣醬！