香菇湯的8種家常做法？方法步驟：食材：香菇適量，骨頭適量。1.將干蘑菇在水中浸泡一會(huì)兒。如果你用新鮮的蘑菇，清洗干凈就行了。2.把鍋里的水燒開(kāi)，把骨頭放在開(kāi)水里稍微煮兩三分鐘；3.把骨頭從鍋里拿出來(lái)，

香菇湯的8種家常做法？

方法步驟：

食材：香菇適量，骨頭適量。

1.將干蘑菇在水中浸泡一會(huì)兒。如果你用新鮮的蘑菇，清洗干凈就行了。

2.把鍋里的水燒開(kāi)，把骨頭放在開(kāi)水里稍微煮兩三分鐘；

3.把骨頭從鍋里拿出來(lái)，放在碗里；

4.把骨頭放在高壓鍋里，加水和蘑菇，然后放幾片姜進(jìn)去；

5.最后加入鹽和料酒，用高壓鍋煮。

香菇豆腐湯的8種家常做法？

材料

1塊豆腐

一些蘑菇

1湯匙蝦皮

1個(gè)洋蔥

1片生姜

1根香菜

1茶匙淀粉

1/2湯匙芝麻油

取1湯匙生的

1茶匙蠔油

1茶匙白胡椒

1茶匙鹽

具體步驟：

第一步：豆腐切塊，香菇去蒂后切塊，豆腐用開(kāi)水焯一下備用。

第二步：在熱油鍋中炒香蔥和姜末，然后放入香菇翻炒，再放入醬油和蠔油翻炒均勻。

第三步：將熱水倒入鍋中。水燒開(kāi)后，將豆腐和蝦皮倒入鍋中，再將調(diào)好的水淀粉倒入鍋中。

第四步：將花椒、鹽、香油倒入鍋中，翻炒均勻，撒上香菜調(diào)味。

香菇豆腐湯的8種家常做法？

蘑菇、雞蛋、西紅柿、金針菇、香菜、豆腐都準(zhǔn)備好了。豆腐最好用這種盒裝內(nèi)酯豆腐。吃起來(lái)軟軟的，很好吃，也很好做。

第二步

豆腐切塊，香菜切塊備用。

第三步

香菇和金針菇洗凈切塊。西紅柿可以去皮。最好選這種熟番茄，可以炒湯。

第四步

湯里放一點(diǎn)油，把切好的西紅柿放進(jìn)去，把湯炒一下。

第五步

倒適量的水。

第六步

把切好的金針菇、香菇、豆腐全部放進(jìn)去，加一勺鹽和一勺醬油，然后煮開(kāi)。

香菇湯的簡(jiǎn)單家常做法？

材料：雞蛋1個(gè)，香菇5個(gè)，蔥3根，油適量。

適量的鹽和雞精

練習(xí)：

1.雞蛋打散，香菇切丁，鍋中加水不要香菇，燒開(kāi)，焯水，撈出，把水倒掉。將蔥切段與焯水的香菇放在一起，用勺子淋上適量的鹽和雞精。

2.鍋中加入少許豬油融化，然后加水燒開(kāi)，將香菇蔥白調(diào)料倒入鍋中，倒入蛋液，撒上蔥花。

香菇湯的簡(jiǎn)單家常做法？

蘑菇片湯的步驟：

1.瘦肉切片，加少量鹽、料酒、鮮醬油、胡椒粉、紅薯粉腌制。

2.鍋里的油燒熱后，放入姜絲和蒜末翻炒，炒香后倒入香菇翻炒1-2分鐘。

3.然后，鍋中加入開(kāi)水，倒入腌制好的肉塊，滑散，加入少許鹽、芹菜、青紅椒，燒開(kāi)，撇去浮沫，2分鐘后出鍋。打包！