菠菜面的做法 菠菜面家常做法？
面家常做法？材料：100克，面粉400克，鹽2克，小蘇打少許。練習步驟：1.洗凈，水燒開，焯一下，煮到軟，撈出。第二步。放入破壁機中，加入100g水和2g鹽，制成汁。第三步。面粉里加一點小蘇打，用兩個
面家常做法？
材料：100克，面粉400克，鹽2克，小蘇打少許。
練習步驟：
1.洗凈，水燒開，焯一下，煮到軟，撈出。
第二步。放入破壁機中，加入100g水和2g鹽，制成汁。
第三步。面粉里加一點小蘇打，用兩個手指捏。加小蘇打的目的是煮好的面不會掉色，顏色還是綠色的。不要加太多，不然會很苦。
第四步。將汁慢慢倒入面粉中，用筷子攪拌后倒入。將面粉攪拌成絮狀，400g面粉，倒入約190g汁。
第五步：把面粉揉成球狀。
第六步。蓋上保鮮膜，松弛30分鐘，然后揉成光滑的面團。
第七步。反復(fù)幾次后，根據(jù)自己的喜好壓出自己喜歡的厚度。這期間一定要多撒點干面粉，以免粘。
第八步。調(diào)到切檔，切成自己喜歡的寬度，撒點干面粉，避免粘。
第九步。壓制的面是綠色的。
第十步：鍋中燒開水，燒開后放入面條燒開，加入冷水，繼續(xù)燒開，分兩次加水。
第十一步。加入炸醬。
第十二步，攪拌均勻。
面家常做法？
面很簡單。讓我把他們介紹給你。
第一步
300克，選去老梗，洗凈晾干。
網(wǎng)。
第二步
切成小塊，然后把放入榨汁機，做成汁。
第三步
盆中放入適量面粉，汁加50克溫水，倒入面條中間。最好把它們做得硬一點，這樣面條才好吃。
第四步
面團十分鐘，開始搟，搟好后切成面條。
第五步
在油鍋里炒西紅柿和雞蛋，加一點水。
第六步
鍋中燒開水，放入面，煮好后取出，倒入番茄雞蛋鹵汁，一碗色香味俱全的面就做好了。
面家常做法？
1.干凈的。
2.將它放入放有鹽和油的沸水中焯一下。而鹽和油的量都在原料之外。大約1克鹽和5克油。這樣做的目的是讓更好看。
3.將焯過的放入冷水中
4.冷卻后切成三厘米的小塊。
5.將其放入攪拌機中，加入少量水，攪拌一分鐘。
第六步：然后過濾
7.過濾汁
8.取115g汁，加入250g面粉，和面。
9.然后推出來。最好用壓面機。
10.搟薄一點。
11.切成面條。在上面撒一些玉米淀粉，防止粘住。面條做好之后。用10倍的開水煮。
12.在油鍋里炒肉末。
13.倒入胡蘿卜絲和茭白絲
14.加入調(diào)料翻炒均勻。
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1.泡一下，洗干凈。
2.只拿葉子，?？梢灾笾浴?/p>
3.放入沸水中30秒，在水中加入一些鹽和油，以保持的綠色。
4.取出瀝干。
5.用攪拌機打一分鐘，做成汁。
6.在汁中加入面粉，做成光滑的面團。加點鹽增加面筋。
7.揉面三次，醒后半小時，面團很光滑。
8.把面條搟厚一點，不要太薄。
9.然后切成長條形和方形的片，撒上粉，避免粘連。
10.取一小塊面條，放在手上，雙手搓成面條狀，依次搓。
11.向鍋中加水，煮沸。放下面條，煮3分鐘左右。
12.把面條煮熟，在碗里撈起來。
13.依次加入醬油、香油、醋、榨菜。
14.拌勻后加入少許花生(也可以加入自己喜歡的食材，拌辣醬也很好吃)。
面家常做法？
把水燒開，放一點鹽防止面條粘在一起，然后放入面條。
第二步
第二步
用筷子將面條切好，再次燒開，倒入少許冷水，小火煮5分鐘。
第三步
第三步
加。
第四步
第四步
把快速翻面，關(guān)火。
第五步
第五步
在碗里放鹽，生抽，豬油，香蔥。
倒入少許面湯融化調(diào)料，撈出面條。