蝦皮紫菜湯的做法？材料：蝦皮、紫菜、雞蛋一個(gè)、生姜兩片、大蔥兩片、花生油、食用鹽。蝦皮大概一湯匙。當(dāng)然，你喜歡的話可以多放一些。用溫水泡10分鐘，然后取出瀝干。鍋里熱油，放入姜、蔥，炒香，加水燒開。加

蝦皮紫菜湯的做法？

材料：蝦皮、紫菜、雞蛋一個(gè)、生姜兩片、大蔥兩片、花生油、食用鹽。

蝦皮大概一湯匙。當(dāng)然，你喜歡的話可以多放一些。

用溫水泡10分鐘，然后取出瀝干。

鍋里熱油，放入姜、蔥，炒香，加水燒開。加入蝦皮，煮5分鐘。

加入適量的鹽，雞蛋會(huì)從鍋邊裂開。直接放進(jìn)去，用筷子快速攪拌，就變成蛋花了。加入適量紫菜，加入少許雞精，煮兩分鐘。

關(guān)火，滴兩滴香油。

從鍋里到碗里。

蝦皮紫菜湯的做法？

1.紫菜，撕下一小塊，用清水浸泡干凈。

2.取出蝦皮15g，用清水洗凈。

3.湯鍋放水，水開后放入番茄塊，煮2分鐘。

4.把草蛋一個(gè)個(gè)打碎。

5.切大蔥。

6.用小火慢慢流入蛋液。蛋液凝固定型后，放入蝦皮和紫菜，煮沸后開大火。

7.加入蔥花、鹽、白胡椒、香油、醋，稍微攪拌，放入湯碗中。小貼士1:蝦皮和紫菜要用清水洗凈后加入湯中。2、蛋液小火下，打好的雞蛋很嫩。

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1.先準(zhǔn)備好食物和調(diào)料。準(zhǔn)備紫菜15克，蝦皮10克，姜一塊，雞精兩克，食用油和鹽適量。所有食材準(zhǔn)備好之后，就可以做了。

2.先把準(zhǔn)備好的紫菜和蝦皮拿出來，拿出兩個(gè)干凈的碗，分別把紫菜和蝦皮放進(jìn)碗里，然后準(zhǔn)備適量的溫水。在兩個(gè)碗里都加入溫水，將泡菜和蝦皮放入碗中浸泡半小時(shí)左右。

3.紫菜和蝦皮泡好后，我們把姜拿出來，去皮，洗凈，切成小塊。然后找個(gè)鍋，用清水洗干凈。

開火后，倒入適量的油。油熱時(shí)，放入姜片翻炒出香味。

4.準(zhǔn)備適量的水，倒入鍋中，蓋上鍋蓋，把水燒開，然后把我們準(zhǔn)備好的蝦皮放入熱水鍋中煮五六分鐘，然后把我們泡好的紫菜拿出來，放入熱水鍋中，和蝦皮一起煮三分鐘，再加入少許鹽和雞精。

5.用勺子稍微攪拌一下，把放進(jìn)去的調(diào)料煮開融化，紫菜湯就做好了。

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家常蝦海帶湯

配料：紫菜、香菜、蝦皮、鹽、雞精、香油、白胡椒、醬油、香醋。

練習(xí)步驟：

第一步。準(zhǔn)備適量的：海苔，香菜和蝦皮洗凈。

第二步：用清水浸泡紫菜。

第三步。將香菜切成粉末。

第四步。倒入大碗中。

第五步。加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、香油、香醋、生抽。

第六步。倒入開水，攪拌均勻。