平底鍋可以用來做些什么菜了？1.烤紅薯片將一個紅薯去皮切片(這一步要小心翼翼的切到手里，有專門的切片特別方便)。熱鍋，在扁高湯底部抹一層油，放入紅薯片。烤到兩面都有一點點焦炭。放涼一會兒，吃起來很甜！

平底鍋可以用來做些什么菜了？

1.烤紅薯片將一個紅薯去皮切片(這一步要小心翼翼的切到手里，有專門的切片特別方便)。熱鍋，在扁高湯底部抹一層油，放入紅薯片?？镜絻擅娑加幸稽c點焦炭。放涼一會兒，吃起來很甜！

2.各種炸牛排、豬排、雞胸肉用鹽、胡椒粉等調(diào)味。油炸前。在肉上抹一點油，腌制一下(大概半小時到四十五分鐘)。在熱鍋里加熱。當鍋里冒出白煙時，放入肉，開始將牛肉正反兩面煎一分半鐘。這肉不太老。雞胸肉和豬排可以根據(jù)自己的口味定時~一般我喜歡有點焦的。3.特別列出的煎三文魚和三文魚都是前一天晚上抹的。鍋冒煙時，加入三文魚。因為三文魚富含油脂，所以不用多加油加一點檸檬就可以把烤焦的三文魚去掉。配上一碗白米飯。簡單的幸福！4.準備一些烤玉用的雞蛋。用牛奶、糖、鹽和油將它們打碎，加入兩湯匙牛奶，繼續(xù)攪拌均勻。加入少許鹽和糖，可以根據(jù)自己的口味多加或少加。我一般放一湯匙火鍋，鍋底抹一層油，轉(zhuǎn)小火。填滿一層薄薄的蛋液在還沒完全熟的時候卷起來，推到一邊。倒入第二層蛋液，依次卷起來。

5.各種家常菜鍋都可以做~

6.日式南瓜料理不需要很多水，放上就好。用綠南瓜去皮(可以留一點，也好看~)切塊，準備醬油。鹽、糖、油、水、油熱的時候，把切好的南瓜放進去，和糖一起翻炒~南瓜看起來會更亮，也會讓南瓜更水。放鹽和醬油(不要加太多~)。

平底鍋能做什么美食？

鍋可以代替燒烤盤，這樣可以加熱均勻?？梢再I些羊肉，洗干凈，切成小塊，用白酒、鹽、孜然、辣椒面腌一會兒，串在竹簽上。

然后在鍋里放少量食用油，加熱，放入羊肉串，滾3分鐘，撒上孜然和胡椒粉，再煮一分鐘后出鍋。

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(1)烤餅卷

配料：面粉、雞蛋、鮮奶、食用油、白糖

做法：1。我們需要用篩子篩面粉，放在小盆里備用；將雞蛋打入干凈的小碗中，攪拌均勻，制成蛋液；

2.取一個干凈的小盆，倒入適量蛋液、鮮奶、食用油、白糖攪拌均勻備用；

3.鍋中加入適量的油，倒入適量的面糊，用小火燒烤一段時間。燒烤到外皮金黃，感覺有點酥脆。趁熱卷起來，卷起來的時候加點果醬。

(2)美味的蔥油餅

配料：大蔥、面粉、辣椒、五香粉、鹽。

做法：1。在面粉中加入適量溫水，揉成球狀。將面團一分為二，搟成大餅，依次撒上鹽和五香粉，刷勻，再刷點食用油；

2.大蔥洗凈，切成蔥花，然后在面餅上撒一些蔥花，卷起來，卷成平鍋大小的圓餅；

平底鍋能做什么美食？

鍋最適合做煎餅果子。先將普通面粉和水攪拌均勻成面糊，具有一定的流動性。然后在鍋底刷一層薄薄的油，倒入面糊，轉(zhuǎn)動鍋子，使其均勻地鋪在表面。開小火使面糊凝固，然后加入雞蛋，均勻地鋪在面糊上，放上酥皮水果，放上醬汁，卷起來吃。

還可以做韭菜盒子，糯米山藥豆沙餅，煎餃，菜餅等等。