種植雙孢蘑菇的方法和技術(shù)？雙孢蘑菇的特點。雙孢蘑菇(俗稱圓菇和洋菇)屬于草腐菌和中低溫蘑菇。中國北方的氣候更適合其生長，具有很大的發(fā)展?jié)摿?。營養(yǎng):合理的營養(yǎng)配方是獲得高產(chǎn)的重要條件。雙孢蘑菇是一種腐生

種植雙孢蘑菇的方法和技術(shù)？

雙孢蘑菇的特點。雙孢蘑菇(俗稱圓菇和洋菇)屬于草腐菌和中低溫蘑菇。中國北方的氣候更適合其生長，具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

營養(yǎng):合理的營養(yǎng)配方是獲得高產(chǎn)的重要條件。雙孢蘑菇是一種腐生菌，不能進行光合作用。配料時，除添加適量農(nóng)家糞(如牛、羊、馬、豬、雞、人糞、尿液等)外，還應(yīng)添加適量氮、磷、鉀、鈣、硫等無機養(yǎng)分。

溫度：雙孢菌絲生長溫度范圍為4-32℃，最適溫度為22-25℃5-25℃，最適溫度為14-18℃。

不同種植方法的雙孢蘑菇？

l.營養(yǎng) 雙孢蘑菇是一種腐生菌，不能進行光合作用。作物秸稈(如牛、羊、馬、豬、雞適量的糞便(如牛、羊、馬、豬、雞、人糞、尿液等)。)，并且必須加入適量的氮、磷、鉀、鈣硫。合理的配方是獲得高產(chǎn)的重要因素。

2.溫度 雙孢菌絲生長溫度范圍為4~32℃，最適溫度22～25℃5~25~℃，最適溫度14～16℃。

3.濕度 培養(yǎng)料的含水量為60%最適合%左右，覆土含水量16%%～20%是合適的。在菌絲體生長階段，空氣的相對濕度為60%～70子實體生長階段為85%～90過干過濕對菌絲體生長不利。

4.酸堿度 雙孢蘑菇應(yīng)略帶堿性，偏酸對菌絲體和子實體的生長不利，容易產(chǎn)生雜菌。菌絲生長pH值范圍為5~8，最適7.0～8.0、進棚前培養(yǎng)材料pH值應(yīng)調(diào)至7.5～8.0，土粒的pH值應(yīng)在8～8.5.每次采摘一期蘑菇噴水時，適當(dāng)放置一些石灰，以保持較高的石灰。pH值，抑制雜菌繁殖。

5.空氣 雙孢菌是一種很好的氣性真菌，所以要有良好的通風(fēng)條件。

6.光照 雙孢蘑菇的菌絲體和子實體不需要光，但在一般散射光條件下仍能生長，但不能強光照射。在黑暗的環(huán)境中，子實體生長得潔白、肥大，若光線過強，子實體表面硬化，畸形蘑菇多，商品價值差。根據(jù)自然溫度確定栽培時間，合理安排生產(chǎn)季節(jié)是獲得高產(chǎn)的重要前提。發(fā)酵培養(yǎng)料一般應(yīng)在8~9月中旬開始。9月底后氣溫過高，氣溫過低。

雙孢蘑菇家庭種植方法？

1、栽培材料預(yù)濕

雙孢蘑菇是秸稈栽培的主要栽培原料之一。在栽培前，應(yīng)充分浸泡，以促進發(fā)酵。浸泡不足的稻草堆需要大量的水合作用。如果第二次不能捕捉水，將來就很難補充水分，這影響菌絲的生長，所以我們需要注意。

2、翻堆均勻

堆放時，按原料放在中間，熟料放在兩側(cè)；中間的原則是把兩端和兩端放在中間。只有這樣，培養(yǎng)材料才能均勻發(fā)酵。如果不遵循這一原則，培養(yǎng)材料將無法均勻發(fā)酵，轉(zhuǎn)動的意義和目的將喪失。

3、覆土消毒

在栽培過程中，許多種植者會使用園林土壤來覆蓋土壤，這些園林土壤沒有經(jīng)過任何處理，有些人也會使用一些未完全成熟的農(nóng)家肥。這些土壤和未完全成熟的農(nóng)家肥往往含有大量的細(xì)菌和卵子，在栽培過程中容易引起各種病蟲害，嚴(yán)重影響雙孢蘑菇的栽培和生產(chǎn)，嚴(yán)重導(dǎo)致收獲，危害很大，栽培時應(yīng)注意。

4、肥水管理

在種植雙孢蘑菇時，有些會等同于其他作物。覆土?xí)r會添加大量尿素，導(dǎo)致尿素分解時會釋放大量氨。氨濃度過高會導(dǎo)致菌絲死亡和絕收。此外，在雙孢蘑菇種植初期的高溫氣候中，如果噴水，會導(dǎo)致高溫高濕環(huán)境，容易導(dǎo)致菌絲和小蘑菇死亡。在后期，噴水還會導(dǎo)致菌絲退化和過早老化，希望引起注意。

雙孢蘑菇家庭種植方法？

根據(jù)100立方米的空間，菌種培養(yǎng)區(qū)配有2臺冷暖空調(diào)，溫度控制在22~25℃濕度控制在60%以下。

蘑菇房選用涼爽、通風(fēng)良好、磚混結(jié)構(gòu)的房屋，應(yīng)朝南。蘑菇房的內(nèi)墻和屋頂應(yīng)粘貼6厘米厚的擠塑泡沫保溫板，具有保溫、保濕和空氣交換功能，以提高保溫能力。制冷機應(yīng)安裝在制冷機。制冷機的兩個風(fēng)機大小為0.3米×0.窗口3米，每個窗口安裝一個排氣窗。

保鮮庫：存放5000公斤鮮菇需要80立方米的倉庫，配7.5臺壓縮機，DD60一套冷凝器，庫板由聚胺酯板組成，要求庫溫保證在0到4之間℃之間。