皂角米的正確吃法 做法1:皂角米南瓜糖水 配料如下：皂角米10克，南瓜40克，紅棗5片，冰糖6片，銀耳30克，銀耳30克 具體方法如下：提前一天將皂角米浸泡，然后用水清洗，放入鍋中，加入浸泡過(guò)

皂角米的正確吃法

做法1:皂角米南瓜糖水
配料如下：皂角米10克，南瓜40克，紅棗5片，冰糖6片，銀耳30克，銀耳30克
具體方法如下：提前一天將皂角米浸泡，然后用水清洗，放入鍋中，加入浸泡過(guò)的銀耳，加入紅棗，將南瓜切成丁，放入鍋中，然后加入6片冰糖，加入兩倍于配料的水，用大火煮沸，轉(zhuǎn)小火，煮至軟糯！

皂角米怎么吃?

做法二:紫薯蓮子皂角米糖水
配料如下：皂角米30克，紫薯1根，蓮子25克，冰糖30克
具體方法如下:將蓮子和皂角米提前一天浸泡，然后放入砂鍋中，將紫薯去皮切成小塊，放入砂鍋中，然后放入30克冰糖，再加入2.5倍于食材的清水，用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘！

做法3：蜂蜜皂角米
配料如下：皂角米30克，蜂蜜3湯匙
具體方法如下：將皂角米提前一晚浸泡，然后放入鍋中，加入兩倍的水，用大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至軟糯，然后取出控水，放入碗中冷卻，然后加入3湯匙蜂蜜，攪拌均勻！

做法4:桃膠皂角米甜湯
配料如下:30克桃膠，30克皂角米，1小塊銀耳，10粒枸杞，30克冰糖
具體方法如下:提前將銀耳浸泡清洗干凈，提前一晚上將皂角米浸泡在清水中，將桃膠浸泡后清洗干凈，然后將皂角米放入鍋中，加入銀耳，加入300毫升清水，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火，煮至軟糯，然后加入桃膠、枸杞、冰糖，繼續(xù)煮20分鐘！

做法5：皂角米百合糯米粥
配料如下：皂角米30克，糯米100克，百合30克，冰糖30克
具體方法如下:將皂角米提前一晚浸泡，清洗百合。準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，把糯米放進(jìn)砂鍋里，洗一次，然后放入浸泡過(guò)的皂角米，加入5倍的水，用大火煮開(kāi)，然后用小火煮至粥微濃，然后放入30克冰糖，放入百合，再煮20分鐘！