水果店經(jīng)營技巧 1.保持店里的水果新鮮 去拿貨的時候，把質(zhì)量控制好，拿的不新鮮，那么賣的也不會新鮮。有些水果可以打包，配上燈光和保鮮膜會讓水果看起來更新鮮，顧客也比較開胃，散裝也放一些，適合顧客

水果店經(jīng)營技巧

1.保持店里的水果新鮮
去拿貨的時候，把質(zhì)量控制好，拿的不新鮮，那么賣的也不會新鮮。有些水果可以打包，配上燈光和保鮮膜會讓水果看起來更新鮮，顧客也比較開胃，散裝也放一些，適合顧客選擇。例如，在銷售前要檢查榴蓮的成熟度，不同成熟度的榴蓮要做好標(biāo)記，按標(biāo)記安排上貨的順序。盡量避免榴蓮陳列堆放層數(shù)超過兩層，一是避免壓壞損壞，二是增加員工的工作強度，使底層榴蓮難以翻轉(zhuǎn)。開水果店主入門學(xué)習(xí)交流圈，朋友圈下搜功能，搜水果店早讀課。圓圈在不斷聚集水果店主同行加入，開店不容易，感謝有一群好老師和好朋友！

水果超市經(jīng)營模式有哪些?

2.促銷活動可能無法改善業(yè)務(wù)
大多數(shù)人都是活動營銷。如果活動營銷做得好，可以提高知名度，增加銷售。如果活動做得不好，他們會降低利潤，增加投資成本，很可能會吸引大量毫無價值的客戶。每項活動可能無法增加銷售額，每項活動要么盈利，要么發(fā)送物品。這些都是為了減少水果店的利潤空間。如果活動的效果不是銷售利潤大于成本，那么基本上就是賠錢。分享更多開水果店的入門經(jīng)驗，在朋友圈下搜索功能，搜索水果店早讀課。

3.從同行那里學(xué)習(xí)更多的商業(yè)技能
賣水果的方法有很多。正常的銷售方式是在商品價格的基礎(chǔ)上增加一些價格，以30%-60%的價格出售。生意也很簡單，沒有活動。例如，在秋天和冬天，所有的油炸食品都會有點生氣。你可以告訴顧客，他們害怕每個人都會生氣。他們可以買栗子送水果，價格更便宜，橙梨和葡萄柚，還可以送切箱，這可以提高客戶的單價。

4、為客戶做活動維護(hù)
活動可以做得不那么頻繁，但是節(jié)假日可以做一些活動。水果店的活動是最不能少的，生意好的商店一般都知道利用節(jié)假日的活動來帶動消費。找一些便宜的貨源。把便宜的東西扔在門口可以吸引人。例如，一個5元的紅葡萄柚很快就被搶走了。當(dāng)一些價格下降時，你可以這樣做，比如無籽紅提青、冬棗和桔子。
開水果店的管理技巧要多與同行溝通，大家一起討論，管理技巧的思路會打開很多。