安吉白茶為什么不耐泡,安吉白茶和西湖龍井營養(yǎng)對比?
安吉白茶為什么不耐泡 安吉白茶能悶泡嗎? 安吉白茶和西湖龍井營養(yǎng)對比? 安吉白茶不能悶泡 安吉白茶是一種耐泡茶。從其性質(zhì)來看,紫砂壺具有很強(qiáng)的保溫功能,不適合制作綠茶。長時間加熱會破壞綠
安吉白茶為什么不耐泡

安吉白茶能悶泡嗎?
安吉白茶和西湖龍井營養(yǎng)對比?
  安吉白茶不能悶泡
 安吉白茶是一種耐泡茶。從其性質(zhì)來看,紫砂壺具有很強(qiáng)的保溫功能,不適合制作綠茶。長時間加熱會破壞綠茶中的維生素。因此,盡量不要用紫砂茶壺沖泡安吉白茶。紫砂壺應(yīng)用于沖泡普洱茶、武夷巖茶、紅茶等耐泡茶,充分發(fā)揮其價值空間。 
為什么安吉白茶泡半天不下沉?
  沖泡安吉白茶時,如果水溫過低超過70-80度,沖泡茶就會浮起來,不會下沉。當(dāng)水溫在90-95度左右時,你會看到漂浮的葉芽在杯子里跳舞,這是品茶和品茶的一個方面。但話說回來,茶并不總是浮在水面上。它只是因為茶是干的而漂浮,葉芽中有小孔而漂浮。幾秒鐘后,當(dāng)葉子吸收水分并變得更重時,它們就會下沉。
 再次沖洗熱水是因為水流的沖擊力。此外,葉子中殘留的小氣泡被加熱膨脹,增加了茶葉的浮力,一些茶芽仍然可以漂浮。