蜂蜜可以代替麥芽糖嗎,蜂蜜和麥芽糖哪個(gè)粘性好?
蜂蜜可以代替麥芽糖嗎 蜂蜜能代替麥芽糖做脆皮水嗎? 蜂蜜和麥芽糖哪個(gè)粘性好? 可以 制作酥脆水時(shí),如果沒(méi)有麥芽糖,用蜂蜜代替。你也可以調(diào)整一種簡(jiǎn)單的酥脆水,用200克紅色浙江醋和10克蜂
蜂蜜可以代替麥芽糖嗎

蜂蜜能代替麥芽糖做脆皮水嗎?
蜂蜜和麥芽糖哪個(gè)粘性好?
可以
制作酥脆水時(shí),如果沒(méi)有麥芽糖,用蜂蜜代替。你也可以調(diào)整一種簡(jiǎn)單的酥脆水,用200克紅色浙江醋和10克蜂蜜,然后攪拌均勻,融化蜂蜜。注意不要在這里吃太多蜂蜜。如果有太多的油炸大腸,很容易變黑。如果沒(méi)有紅色的浙江醋,用白醋代替。當(dāng)然,效果會(huì)更糟。沒(méi)有其他影響。
五仁月餅餡蜂蜜能代替麥芽糖嗎?
一般來(lái)說(shuō),這是不可能的。制作五仁月餅餡時(shí),一般不能用蜂蜜代替麥芽糖,因?yàn)辂溠刻蔷哂泻艽蟮恼扯?,然后蜂蜜相?duì)較薄,粘度不如麥芽糖強(qiáng)。它不能將各種成分粘在一起,最終生產(chǎn)將不成功,因此不能用蜂蜜代替麥芽糖