北方油料作物有哪些 古語(yǔ)說(shuō)：開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶。對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)，食用油是每天必不可少的成分。在中國(guó)，食用油相對(duì)豐富。在過(guò)去，豬油是主要的。后來(lái)，油茶樹(shù)在南方種植，成為南方主要的食用油。事實(shí)上

北方油料作物有哪些

古語(yǔ)說(shuō)：開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶。對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)，食用油是每天必不可少的成分。在中國(guó)，食用油相對(duì)豐富。在過(guò)去，豬油是主要的。后來(lái)，油茶樹(shù)在南方種植，成為南方主要的食用油。事實(shí)上，北方也有一種很有代表性的油料作物，它就是俗稱(chēng)北方木瓜的文冠果。這種樹(shù)的樹(shù)齡可達(dá)數(shù)百年，而且它的種子也可以榨油，而且還被稱(chēng)為液體金，有腦金的美譽(yù)，你知道嗎？

五大油料作物有哪些？

南方的朋友對(duì)木瓜很熟悉，但是很少見(jiàn)到文冠果樹(shù)。這是一種原產(chǎn)于中國(guó)北方，主要分布在北方。文冠果又名文登閣、僧燈毛道、溫旦革子、文官果、土木瓜、 巖木瓜等，是我國(guó)特有的稀有木本油料樹(shù)種。由于其果實(shí)與木瓜非常相似，所以民間俗稱(chēng)北方木瓜。有些人可能不熟悉文冠果這種樹(shù)，但他們應(yīng)該聽(tīng)過(guò)楊宗寶在《楊家將軍》中的故事。民間傳說(shuō)降龍木是從文冠果的果樹(shù)中獲得的。

事實(shí)上，中國(guó)種植文冠果的歷史相當(dāng)悠久。在古代，文冠果的種子主要用于榨油，但當(dāng)時(shí)很少有人吃。最常見(jiàn)的用途是用它作為燈油。特別是，寺廟中佛燈中使用的油是用文冠果的種子壓榨而成的，可以生長(zhǎng)和保持不變。后來(lái)發(fā)現(xiàn)文冠果油仍然可以食用，逐漸被視為食用油，被稱(chēng)為北方油茶。

文冠果是一種落葉灌木或小喬木，屬于無(wú)患子科文冠果。其種子含油量極高，種仁含油量62.8%-72%。它是中國(guó)北方著名的石油樹(shù)種。文冠果作為一種半干性油，其油不飽和脂肪酸含量也相當(dāng)高，高達(dá)94%以上。許多朋友應(yīng)該知道，不飽和脂肪酸對(duì)人體非常有益。它不僅可以幫助調(diào)節(jié)人體的各種功能，還可以消除人體內(nèi)多余的垃圾。

此外，文冠果油主要含有人體必需的油脂，更有利于人體的吸收和消化。特別是，它富含的神經(jīng)酸可以補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)，修復(fù)大腦創(chuàng)傷，有效預(yù)防和治療阿爾茨海默病。因此，它也被科學(xué)家稱(chēng)為腦黃金。國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家也一致將文冠果油評(píng)為液態(tài)黃金。

文冠果不僅可以榨油，其果實(shí)還可以作為鮮果上市，也可以作為油炸食品，或者作為罐裝原料大規(guī)模加工。此外，文冠果具有較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性，具有抗旱、耐貧瘠的特點(diǎn)，花期約30天，觀(guān)賞價(jià)值高，常作為庭院觀(guān)賞樹(shù)種植。若要在院子里種些風(fēng)景樹(shù)，文冠果樹(shù)是不錯(cuò)的選擇?？梢杂^(guān)賞，果實(shí)可以吃，還可以榨油，非常實(shí)用。
更值得一提的是，文冠果樹(shù)的壽命非常長(zhǎng)，一般可以有幾百年，可以說(shuō)植一次就可以收獲幾百年。此外，新培育的文冠果樹(shù)品種在種植后第二年可以結(jié)果，3-4年可以達(dá)到每畝400公斤左右的產(chǎn)量。8-10年后，文冠果種子產(chǎn)量為40-60公斤，單株植物產(chǎn)量為100公斤，每畝種子產(chǎn)量可達(dá)5000公斤以上。親愛(ài)的農(nóng)