鵝肝醬罐頭吃法 鵝肝是世界三大美食之一。如果你在法國(guó)沒有吃過鵝肝，很抱歉你去過法國(guó)！鵝肝不僅因其美味而聞名于世，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分豐富，令人驚訝的是制作鵝肝過程中的殘忍。在法國(guó)，很多人在餐廳當(dāng)場(chǎng)吃

鵝肝醬罐頭吃法

鵝肝是世界三大美食之一。如果你在法國(guó)沒有吃過鵝肝，很抱歉你去過法國(guó)！鵝肝不僅因其美味而聞名于世，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分豐富，令人驚訝的是制作鵝肝過程中的殘忍。在法國(guó)，很多人在餐廳當(dāng)場(chǎng)吃完鵝肝，都會(huì)買幾罐鵝肝醬罐頭作為手信！但是小編了解到很多媽媽和朋友不知道如何打開鵝肝醬罐頭。今天，我們將給你一個(gè)秘密，讓你打開鵝肝醬罐頭。順便說一下，我們將分享如何吃鵝肝醬罐頭！

鵝肝醬罐頭怎么吃？

怎么吃鵝肝醬罐頭
鵝肝作為一種食品，鵝肝一點(diǎn)也不夸張。鵝肝在法語中的意思是頂級(jí)的。但是雖然鵝肝是如此優(yōu)雅，事實(shí)上，人們?nèi)匀挥泄揞^！現(xiàn)在讓我們來看看罐裝鵝肝醬有多高。你應(yīng)該知道如何吃它！
材料：小土豆500g，香菜50g，香蔥2，老姜5g，甜面醬50g，鹽5g，油30ml，1/2罐鵝肝醬罐頭
做法：
1、先將小土豆外面的泥洗干凈，不要?jiǎng)兤?，用濾籃控干水分，每個(gè)小土豆切成兩半備用。
2、香菜選擇根部洗凈，同樣控制水分；香蔥切碎；姜切成細(xì)絲備用。
3、準(zhǔn)備炒鍋，熱油至7成熟，倒入小土豆，翻炒至表面變得金黃，有點(diǎn)起皺。
4、此時(shí)將香蔥、姜絲、甜面醬、鵝肝醬倒入小火中，翻炒均勻。
5、加入熱水的量剛好浸在鍋里的原料中，中火燉15分鐘，直到湯汁收到半干。
6.然后用手直接把香菜掰成兩段，放入鍋中繼續(xù)燉5分鐘。當(dāng)你看到香菜變軟了，你可以加鹽調(diào)味，不用蓋上鍋蓋，把醬汁收起來，差不多就可以出鍋了。
小貼士：
媽媽們經(jīng)常認(rèn)為燉土豆不好吃嗎？事實(shí)上，這里有一個(gè)小把戲。先把土豆放進(jìn)油鍋里煎一會(huì)兒，直到土豆皮有點(diǎn)皺。如果你再燉一次，它很容易品嘗！
但是，我們應(yīng)該注意，這種方法應(yīng)該使用帶皮的新鮮小土豆。油炸時(shí)不需要放太多的油，火也不適合太大。慢慢煎至表面金黃起皺OK了。
罐裝鵝肝醬的價(jià)格
鵝肝醬很受食客歡迎。如果你沒有吃過美味的鵝肝，你不能說你吃過真正的法國(guó)菜。鵝肝醬是由鵝肝和一些香料制成的，可以長(zhǎng)期保存。據(jù)說鵝肝的價(jià)格很貴，那么罐裝鵝肝醬的價(jià)格是多少呢？
【罐裝鵝肝醬的價(jià)格】
罐裝進(jìn)口鵝肝醬的價(jià)格既貴又便宜，比較便宜的在90-200的范圍內(nèi)，如果比較貴的話，價(jià)格就會(huì)達(dá)到300-600的幅度。
鵝肝醬罐裝有玻璃罐和鐵罐。鵝肝越完整、越大，價(jià)格就越貴。就像100%純正的頂級(jí)鵝肝醬一樣，價(jià)格相對(duì)昂貴。如果我們能接受市場(chǎng)上常見的鵝肝醬的價(jià)格和凈重，這些鵝肝醬中的許多會(huì)與其他肝醬混合，如鴨肝、雞肝、豬肝等。
因此，在罐裝鵝肝醬中，鵝肝的比例越高，價(jià)格自然就越貴。此外，如果在罐裝鵝肝醬中添加松露，價(jià)格會(huì)更高，因?yàn)樗陕稁缀鹾往Z肝一樣昂貴。
如何打開鵝肝醬罐頭
很多人在網(wǎng)上問，如何打開鵝肝醬罐頭？尤其是第一次吃鵝肝醬罐頭的小伙伴，面對(duì)這個(gè)罐頭，真的是愛到盡頭，真的是恨的節(jié)奏。為什么罐頭這么難打開？讓我們來介紹一下打開鵝肝醬罐頭的方法。如果有用的話，趕快離開！
怎樣打開鵝肝醬罐頭？
許多人不知道如何打開結(jié)構(gòu)復(fù)雜的鵝肝醬罐頭，所以他們用蠻力或熱水浸泡。事實(shí)上，這些方法并不好。這種設(shè)計(jì)一定有它的巧妙之處。
事實(shí)上，打開罐裝鵝肝醬的秘密就在瓶子上。把手柄向上翻，然后向水平方向推。技能在特殊的蓋子上。不要使用蠻力。如果你仔細(xì)研究一下，你可以很容易地打開它！
如果沒有，你也可以試著把鐵環(huán)的上半部分和工作部分連接起來，然后水平推，你可以打開瓶蓋。
如何保存鵝肝醬罐頭
如何保存鵝肝醬罐頭？很多時(shí)候，人們買的鵝肝醬罐頭不會(huì)一次吃完，而是會(huì)吃幾次。那么如何保存開封的鵝肝醬罐頭呢？
如果鵝肝醬罐頭沒有打開，基本上可以保存幾個(gè)月，但如果你打開罐頭，一次不能吃，你應(yīng)該用塑料包裝密封，放在冰箱里冷凍，所以建議在3-6天內(nèi)吃。