十大最好喝的香檳 香檳是一種非常獨(dú)特的葡萄酒，是一種符合法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)一系列特殊標(biāo)準(zhǔn)的起泡酒。 葡萄園在香檳產(chǎn)區(qū)的歷史可以追溯到17世紀(jì)初，隨著人們對(duì)瓶中二次發(fā)酵技術(shù)的逐漸掌握，香檳進(jìn)入貴族階層。

十大最好喝的香檳

香檳是一種非常獨(dú)特的葡萄酒，是一種符合法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)一系列特殊標(biāo)準(zhǔn)的起泡酒。
葡萄園在香檳產(chǎn)區(qū)的歷史可以追溯到17世紀(jì)初，隨著人們對(duì)瓶中二次發(fā)酵技術(shù)的逐漸掌握，香檳進(jìn)入貴族階層。香檳酒一舉成名，成為攝政王宮、路易十五、蓬巴杜夫人的最愛，當(dāng)瓶中的泡沫和細(xì)膩的氣泡在酒杯中升起。在路易十五和路易十六時(shí)期，葡萄酒行業(yè)蓬勃發(fā)展，香檳的名聲傳遍法國(guó)和國(guó)外，成為一種飲酒時(shí)尚。
今年，Drinks International最新的全球銷量最好的香檳排行榜TOP10，對(duì)香檳的銷量進(jìn)行了排名，也反映了香檳的流行趨勢(shì)。
TOP 10 泰亭哲Taittinger
與其他香檳品牌不同，泰亭哲擁有鋪天蓋地的廣告，屬于低調(diào)謙遜的香檳品牌。許多香檳品牌都被大集團(tuán)收購。然而，泰亭哲仍然是一家家庭經(jīng)營(yíng)的香檳酒廠。相反，它受到了各界人士的追捧。
1981年，在英國(guó)查爾斯王子和戴安娜王妃的世紀(jì)婚宴上，泰婷哲被指定為皇家香檳。此外，在1963年的電影《俄羅斯之戀》中，泰婷哲伯爵香檳是英雄邦德的最愛。

哪個(gè)牌子的香檳好喝?

TOP 9 路易王妃Louis Roederer
1776年76年的路易王妃香檳，享有英國(guó)皇家香檳，勞斯萊斯香檳的美譽(yù)。
路易王妃公司位于法國(guó)蘭斯市，由杜布瓦和他的兒子創(chuàng)立。19世紀(jì)中期，路易王妃在國(guó)際上享有盛譽(yù)，并受到沙皇亞歷山大三世的青睞。1924年，酒廠重新生產(chǎn)水晶香檳。因?yàn)槌杀竞芨撸灾皇巧蠈由鐣?huì)的盛宴。因此，路易王妃是尊嚴(yán)、優(yōu)雅、財(cái)富和奢華的象征。她是世界上最昂貴、最先進(jìn)的香檳之一。

TOP 8 堡林爵Bollinger
酒廠建于1892年，首席法國(guó)香檳城堡林爵是法國(guó)香檳地區(qū)最好的生產(chǎn)商之一。1829年，寶林爵酒廠建在法國(guó)香檳省蘭斯市。1835年，它向英國(guó)出口了第一批香檳，是為數(shù)不多的進(jìn)入英國(guó)港口的香檳之一。當(dāng)時(shí)，寶林爵以其鮮明的口味特征而聞名。在釀造過程中，它比其他釀酒廠添加的糖更少。在各種甜膩的香檳中，Brut類型的口味明亮脫俗，英國(guó)王室對(duì)其寵愛有加，它被指定為御用香檳

TOP 7 瑪姆Mumm
出生于1827年，成立于德國(guó)，享有王者香檳的美譽(yù)。
馬姆是德國(guó)最古老的貴族家庭之一。歷史可以追溯到中世紀(jì)。20世紀(jì)初，該公司在美國(guó)、俄羅斯和加拿大擁有巨大的國(guó)際市場(chǎng)份額，業(yè)務(wù)遍及巴西和秘魯。
瑪姆紅帶香檳是酒廠最偉大的作品。77個(gè)優(yōu)質(zhì)葡萄園的精選葡萄巧妙混合。黑比諾占45%，霞多麗30%，莫妮皮諾25%，富含杏、黃桃、香草香味。味蕾上有鮮果和堅(jiān)果的香味，特別豐目一新。

TOP 6 汝納特Ruinart
在貨架上，魯納特的外觀可能是最微不足道的，因?yàn)樗云淦放浦榷劽?。它的銷售場(chǎng)所也是精心挑選的高端餐廳或葡萄酒店。
汝納特的高盧羅馬白堊土地窖是蘭斯最精致的地窖，被列為自然遺跡。酒窖每?jī)赡昱e行一次國(guó)際比賽，旨在探索歐洲最好的葡萄酒經(jīng)理。聰明的讓-弗朗索瓦·巴羅是汝納特酒窖的負(fù)責(zé)人。由于他對(duì)復(fù)雜的調(diào)酒理念的理解，他在香檳釀造方面取得了很大的成就。

TOP 5 沙龍貝爾Billecart-Salmon
1818年，沙龍貝爾開始了一段浪漫的愛情，尼古拉斯·弗朗索瓦-貝爾和伊麗莎白·在埃佩爾奈附近的小村莊艾河畔，沙龍喜結(jié)連理，并建立了自己的香檳酒莊。
沙龍貝爾總是旨在提高葡萄酒的質(zhì)量。在釀造過程中，酒廠將對(duì)葡萄和地塊進(jìn)行細(xì)分，以保留不同地塊的當(dāng)?shù)靥卣鳌Ｅc一般香檳生產(chǎn)的法定最低年限（15個(gè)月，36個(gè)月）不同，酒石灰酒窖中儲(chǔ)存香檳3至10年后才能銷售和品嘗。沙龍貝爾香檳風(fēng)格優(yōu)雅，香氣細(xì)膩，品質(zhì)細(xì)膩。

TOP 4 唐·培里儂Dom Pérignon
唐.培里儂香檳誕生于1668年，享有香檳之父、名人和王儲(chǔ)婚禮香檳的美譽(yù)。
唐·香檳之父唐培里儂·培里儂的名字，它的歷史幾乎和香檳一樣悠久。.培里儂以釀造世界上最好的葡萄酒的野心，擔(dān)任修道院酒窖經(jīng)理。經(jīng)過47年的不懈努力，他贏得了香檳之父的美譽(yù)，創(chuàng)立了香檳釀造法。
唐·培里儂香檳堅(jiān)持只釀造年份香檳，嚴(yán)格篩選葡萄原料，在葡萄品質(zhì)不符合唐培里儂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的年份，不會(huì)生產(chǎn)年份香檳。

TOP 3 凱歌Veuve Clicquot
出生于1772年，享有香檳女士的美譽(yù)。
1772年，銀行家菲利普·克里科在香檳地區(qū)的蘭斯建立了一家香檳酒廠。他的兒子弗朗索瓦娶了彭撒丁家族的女兒。弗朗索瓦在結(jié)婚四年后突然去世。27歲的克里科夫人沒有忘記她的初衷，將她的品牌名稱改為丈夫和姓氏的組合，這就是現(xiàn)在的凱歌。1816年，克里科夫人發(fā)明了篩渣工藝，釀造出清澈、透明、優(yōu)質(zhì)的香檳。
凱歌是法國(guó)最大的香檳生產(chǎn)商之一，深受皇室貴族和名人的喜愛。香檳女士是凱歌香檳的經(jīng)典代表作品。它與黑比諾和少量霞多麗混合，比例很高?？诟谢顫姡銡鉂庥?，充滿干果、蜂蜜和花香。

TOP 2 巴黎之花Perrier Jouet
出生于1811年，享有世界上最貴的香檳的美譽(yù)。
憑借其遍布香檳地區(qū)的葡萄園，以及獨(dú)特的釀造方法混合了三種優(yōu)質(zhì)葡萄：霞多麗、黑比諾和莫妮皮諾，莊主創(chuàng)造了一種獨(dú)特的口感，既圓潤(rùn)又濃郁。
1902年，埃米爾·加萊為巴黎之花設(shè)計(jì)了四瓶頂極香檳，瓶身上刻有白銀蓮花和金玫瑰藤的圖案。1969年，埃米爾的杰作被完美地復(fù)制到瓶身上，香檳誕生于美好時(shí)光年。這款酒一經(jīng)推出，立即享譽(yù)全球，成為巴黎之花香檳歷史上的決定性轉(zhuǎn)折點(diǎn)。對(duì)葡萄原料的質(zhì)量也有嚴(yán)格的要求，如果不符合標(biāo)準(zhǔn)，那一年就不生產(chǎn)香檳。

TOP 1 酩悅香檳Moet