桂花餅的做法家常做法 桂花餅家常做法？ 哪種鮮花餅比較好吃？ 桂花餅的做法 用料：面粉， 植物油或豬油，水 餡料：桂花 ，糖 ，植物油或豬油 第一步：將水、豬油或植物油加入面粉中，攪拌至

桂花餅的做法家常做法

桂花餅家常做法？

哪種鮮花餅比較好吃？

桂花餅的做法
用料：面粉， 植物油或豬油，水
餡料：桂花 ，糖 ，植物油或豬油
第一步：將水、豬油或植物油加入面粉中，攪拌至無干面粉，蓋上蓋子靜置一會兒。
步驟 2
做餡料：桂花、糖、油拌勻，分成等分搓圓，最好放入冰箱冷凍。
步驟 3
面團也分為等分，搟成圓形，包成餡料，放入模具中塑形。預熱烤箱，烤至兩面微黃。
步驟 4
烤好的桂花餅有淡淡的桂花香，很好吃。

桂花大餅做法？

用料
桂花 5克
面粉 適量克
水 半碗克
白糖 適量克
黃油 適量
食用油 適量
蜂蜜 適量
桂花餅的做法步驟
步驟 1
準備好所有的材料
步驟 2
在面粉中加入適量的糖，一些干桂花，根據個人口味，然后將溫水倒入面粉中，活成面團不粘手，記住要用溫水。
步驟 3
把揉好的面團弄醒15-20分鐘
步驟 4
把醒過來的面分成幾個面團，然后用搟面條把面團搟成薄片，然后撒上一些糖
步驟 5
倒入一些食用油，均勻涂抹，然后撒上一層桂花
步驟 6
最后卷起來，等5分鐘左右搟薄，但不要太薄，大小是這個的3倍，否則會影響口感！最后一步用黃油煎餅兩面3-4分鐘！

怎樣做桂花燒餅？

桂花燒餅的做法如下↓
1水皮:100克高筋粉，50克低筋粉，75克水，15克糖，15克黃油， 20克混合在面包機里
攪拌均勻，靜置30分鐘
3油皮:80克低筋粉和50克黃油用手攪拌均勻，靜置15分鐘
用不粘鍋將40克低筋粉炒至變黃
5加入桂花、蜂蜜和糖炒面
6將桂花餡分成8份，等待使用
7用油皮包裹醒發(fā)的水皮
將水和油皮搟開，對折3層。
9再搟成長方形，8-9法重復3次
10.取一次長方形，然后卷起面條
11切成8等份，約4等份CM一段，靜置10分鐘
12取一個面團，搟成切面的圓片，放一塊桂花餡
13收好開口外
14把蛋液涂在面團的另一面
15粘上白芝麻
16再搟成餅狀
17.讓蛋糕靜置大約20分鐘
18烤箱190度，烤20分鐘左右，取出晾涼食用