秦皇島特產(chǎn)及名吃 秦皇島十大名菜有:石門核桃、盧龍粉絲、鮑子溝葡萄、杏仁粥、盧龍核桃、青龍栗子、趙家堂餃子、青龍水豆腐、竹蒜鵝火鍋、清蒸海鮮。盧龍粉絲，河北省盧龍縣特產(chǎn)，中國國家原產(chǎn)地產(chǎn)品。 秦

秦皇島特產(chǎn)及名吃

秦皇島十大名菜有:石門核桃、盧龍粉絲、鮑子溝葡萄、杏仁粥、盧龍核桃、青龍栗子、趙家堂餃子、青龍水豆腐、竹蒜鵝火鍋、清蒸海鮮。盧龍粉絲，河北省盧龍縣特產(chǎn)，中國國家原產(chǎn)地產(chǎn)品。

秦皇島十大名吃

石門核桃：
質(zhì)地細膩，皮膚薄，味道香甜，又大又堅固。因為隔壁乳白色不發(fā)達，很容易剝?nèi)フw仁或半顆粒。仁慈率一般都很高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷等營養(yǎng)成分。

盧龍粉絲：
盧龍粉絲，河北省盧龍縣特產(chǎn)，中國國家原產(chǎn)地產(chǎn)品(地理標志產(chǎn)品).統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)被列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。

鮑子溝葡萄：
寶子溝村位于盧龍縣臨泊鄉(xiāng)，依托獨特的自然條件，以葡萄種植為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展一村一品建設(shè)。

杏仁粥：
杏仁粥杏仁可以分為苦杏仁和甜杏仁?？嘈尤适撬幱玫?，甜杏仁也是藥用的，但主要用于食用。中醫(yī)認為甜杏仁具有潤肺除燥、止咳潤腸的作用。

盧龍核桃：
盧龍縣是國內(nèi)外著名的核桃之鄉(xiāng)。核桃栽培已有一千多年的歷史。在多年的生產(chǎn)實踐中，培育出了優(yōu)良的農(nóng)家品種石門核桃。核桃具有大、仁豐、皮薄、易取仁、脂肪、蛋白質(zhì)含量高、風味甘甜的特點。早在明末清初，它就成為當?shù)刂漠a(chǎn)品，被稱為石門核桃世界珍品。

青龍板栗：
京東甘栗牌板栗果粒均勻飽滿，含糖量高，糯性強，澀皮易剝，被譽為京東板栗王，1999年被評為河北省名優(yōu)產(chǎn)品。

趙家館餃子：
其特點是：選料講究，皮薄餡散，味道鮮美，香而不膩，水靈可口。形成了海鮮、素餡、肉餡、什錦四大系列，十三種品種。

青龍水豆腐：
青龍水豆腐青龍水豆腐，天下獨一無二，每次吃完，心情都特別涼快，回頭客那是相當多的，吃完后嘴里有余香。

竹蒜鵝火鍋：
竹蒜是一種珍貴的藥用真菌，具有健脾、健胃、益氣、止痛、減肥、抗癌、降血壓、降膽固醇的功效。竹蒜和鵝的味道：嫩而清爽，美味可口，香氣濃郁，濃而不膩，清淡而不薄。

清蒸海鮮：
去秦皇島吃海鮮是很自然的。當?shù)厝讼矚g清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤蜊。放水蒸，吃的時候蘸點姜醋汁。