鼓浪嶼小吃前十名 作為熱門旅游目的地，廈門鼓浪嶼近年來隨著旅游業(yè)的發(fā)展和商業(yè)化，已經(jīng)入駐多家餐廳。在這一輪疫情中，鼓浪嶼的商家也經(jīng)歷了新一輪的洗牌，留下了從小吃到大型老字號(hào)商家的大部分本地人，這

鼓浪嶼小吃前十名

作為熱門旅游目的地，廈門鼓浪嶼近年來隨著旅游業(yè)的發(fā)展和商業(yè)化，已經(jīng)入駐多家餐廳。在這一輪疫情中，鼓浪嶼的商家也經(jīng)歷了新一輪的洗牌，留下了從小吃到大型老字號(hào)商家的大部分本地人，這才是真正的本土風(fēng)味。作為一個(gè)土生土長的鼓浪嶼人，我會(huì)帶你去看看鼓浪嶼的美味。
鼓浪嶼的一道風(fēng)景線，據(jù)說是島上唯一能占道的小攤，至今已有百年歷史。對(duì)于老鼓浪嶼人來說，葉的創(chuàng)始人葉企屋老人幾十年來一大早就登上了太陽巖的聲音，賣麻……這是最甜蜜的回憶。現(xiàn)在葉老伯在九十多歲的時(shí)候駕鶴西去，這個(gè)麻餅攤還是由他的祖孫傳下來，給島民和游客那份糯香的回味。對(duì)大多數(shù)人來說，百年的發(fā)展還停留在一個(gè)小攤上似乎是不可思議的，但小本生意卻一直這樣經(jīng)營下來。

鼓浪嶼旅游必嘗的四種小吃?

馬賽都是老板手工制作的。幾十年來，價(jià)格一直沒有上漲，但仍然是一元。雖然規(guī)模逐漸縮小，但它仍然是鼓浪嶼最便宜、最正宗的小吃。非常獨(dú)特的是，他們的家人從不用手拿錢。店主用筷子夾錢，既干凈又衛(wèi)生。

與分店眾多的林氏魚丸相比，龍頭魚丸湯其實(shí)是隱藏在街道花園附近的龍頭魚丸湯，是當(dāng)?shù)厝说淖類?，我也是從小吃到大?

在自己的房子里，老板做生意也有點(diǎn)任性，甚至在疫情期間只有半掩著門，想吃的話在門口喊一聲，老板下來做飯。

店里只賣一種產(chǎn)品，那就是鯊魚丸湯，雖然近年來價(jià)格逐漸上漲，但是性價(jià)比還是相當(dāng)高的。湯是甜的，魚丸是真的。

龍頭路183號(hào)，地址幾十年不變，味道不變。
顧名思義，領(lǐng)先的北仔蛋糕來自北方。據(jù)說北仔蛋糕是北方人帶到廈門的一種燒餅做法。經(jīng)過廈門人的改造，它已成為廈門的一種普通小吃。傳統(tǒng)的北仔蛋糕烤面團(tuán)皮，橫切，塞滿肉松、貢糖、甜辣椒醬、蘿卜酸、香菜和芥末，咬一口，充滿唾液。

近年來，鼓浪嶼龍頭路的北仔蛋糕攤發(fā)生了幾次變化，但它一直位于街道公園的中心。大圓筒上的北仔蛋糕有兩種：咸的和甜的。圓面餅皮撒上芝麻，皮又脆又硬，咸的里面夾著蔥肉末，揉成咖喱味，甜的里面含有軟糖汁花生，軟甜。

沈家閩南香腸粉不是鼓浪嶼的地方特色。與廣東香腸粉不同，閩南香腸粉不注重餡料和醬汁。沈家可能是鼓浪嶼排隊(duì)時(shí)間最長的商店。

在這里，你可以選擇是否添加雞蛋和肉。它現(xiàn)在是蒸的，出售的。香腸粉很嫩很滑。醬汁，加上當(dāng)?shù)靥厣募t洋蔥酥、干蘿卜和冬菜，非常美味，香腸粉也非常美味。