雞腿燉土豆好吃又簡(jiǎn)單 最簡(jiǎn)單的方法是土豆燉雞腿？ 雞腿燉土豆怎么做？ 土豆500克左右，切成塊，雞腿1公斤左右，先將雞腿撈起瀝干備用。 菜籽油約400克，燒至70%熱，加入適量郫縣豆瓣、

雞腿燉土豆好吃又簡(jiǎn)單

最簡(jiǎn)單的方法是土豆燉雞腿？

雞腿燉土豆怎么做？

土豆500克左右，切成塊，雞腿1公斤左右，先將雞腿撈起瀝干備用。
菜籽油約400克，燒至70%熱，加入適量郫縣豆瓣、胡椒、姜、油、蒜、醬油，炒至香味溢出，然后加入雞腿，加入適量水，燉至雞腿煮熟，然后加入適量鹽。

雞腿燉土豆是秋冬最合適的菜.老人和孩子都愛(ài)吃.還特別下飯.

用料大雞腿 2個(gè)土豆 2個(gè)香菇 250克香葉 2片八角 1個(gè)生抽 5勺料酒 3勺糖 2勺鹽 2克蔥姜蒜 適量
做法姜片 蔥段.
2、香菇焯水 然后攥干水.
3.將冷水雞腿肉放入鍋中，加入蔥。 姜片 料酒 八角 煮開(kāi).
4、去除浮沫.
5、煮熟撈出控干水.如果你不控制它，它會(huì)在鍋里濺起.
6.炒糖色，油5成熱糖炒，雞腿可以用一點(diǎn)焦糖色炒.這個(gè)時(shí)候注意爆濺！
7.這樣炒的時(shí)候可以放蔥。我想吃辣的，所以放一些干辣椒。正常情況下，我不能放辣椒。.
8.不要在熱水中加入冷水。這時(shí)，土豆和蘑菇可以放進(jìn)去.2片香葉，5勺生抽.1個(gè)八角.大火燒開(kāi)15-20分鐘.
9、肉很軟乎.特別香.這是黃心土豆.一燉特別面.