淡水鱸魚(yú)有幾種 淡水鱸魚(yú)分為幾種？ 鱸魚(yú)的品種有哪些？ 淡水鱸魚(yú)可分為松江鱸魚(yú)、大口黑鱸魚(yú)和河鱸魚(yú)。 一、大口黑鱸 大口黑鱸魚(yú)，又稱加利福尼亞鱸魚(yú)，是從美國(guó)引進(jìn)的一種新型鱸魚(yú)。這是一

淡水鱸魚(yú)有幾種

淡水鱸魚(yú)分為幾種？

鱸魚(yú)的品種有哪些？

淡水鱸魚(yú)可分為松江鱸魚(yú)、大口黑鱸魚(yú)和河鱸魚(yú)。
一、大口黑鱸
大口黑鱸魚(yú)，又稱加利福尼亞鱸魚(yú)，是從美國(guó)引進(jìn)的一種新型鱸魚(yú)。這是一種原產(chǎn)于美國(guó)的淡水魚(yú)。目前，淡水鱸魚(yú)在中國(guó)市場(chǎng)上很常見(jiàn)，其中大部分是大口黑鱸魚(yú)。
大口黑鱸魚(yú)的身體長(zhǎng)而扁平，略呈紡錘形，橫截面呈橢圓形，身體表面呈淡黃色綠色，腹部呈灰色，全身呈灰銀色或淺黃色，背部呈黑綠色，身體側(cè)面呈綠色。主要標(biāo)志是身體兩側(cè)中部有一條黑色水平線，從頭部延伸到尾鰭。
大口黑鱸的體高和體長(zhǎng)比為1:3.5～4.2、頭長(zhǎng)與體長(zhǎng)比1:3.2～3.4、頭大而長(zhǎng)，眼球大，吻長(zhǎng)，口上位，口裂大而寬，為斜裂，超過(guò)眼后緣，頜能伸縮。
大口黑鱸第一背鰭為9根硬刺，第二背鰭12~13根鰭，臀鰭3根硬刺，10~12根鰭，腹鰭1根硬刺，5根鰭。
大口黑鱸自然分布在北美、美國(guó)中部、東部和墨西哥北部的淡水流域。大口黑鱸的野生種群存在于中國(guó)大陸南部、廣東和遼寧北部的天然水體中。
在自然環(huán)境中，大口黑鱸魚(yú)喜歡生活在沙子或沙子泥漿、渾濁度低、水生植物分布的靜水環(huán)境中，如湖泊和水庫(kù)的淺水區(qū)（1至3米深）、沼澤地區(qū)的溪流、河流的滯水區(qū)、池塘等，尤其喜歡生活在清澈緩慢的水中。它通常活躍在中下水層，通常隱藏在水下巖石或植物中。
二、河鱸
鱸魚(yú)，也被稱為紅鱸魚(yú)或五道黑，原產(chǎn)于新疆北部。河鱸是黃色和綠色的體兩側(cè)有5~9條黑色垂直線，盆腔和臀鰭呈黃色至紅色，腹部呈白色，胸鰭呈淺黃色，側(cè)位較低。根據(jù)生物學(xué)的定義，只有這種鱸魚(yú)才能直接變成鱸魚(yú)。
河鱸體長(zhǎng)可達(dá)60厘米，側(cè)平，橢圓形，尾柄細(xì)，頭小，吻鈍，口端位，下頜略長(zhǎng)于上頜，上頜后端到達(dá)眼下，上下頜和口蓋骨上有細(xì)齒。前鰓蓋骨后緣有許多小鋸齒，后鰓蓋骨后緣有一根刺。
河鱸的兩個(gè)背鰭略微分開(kāi)，第一個(gè)背鰭是灰色的，后面有一個(gè)大黑點(diǎn)；第二個(gè)背鰭是黃綠色的。第一個(gè)背鰭是8~16根硬刺，其中第四根最長(zhǎng)；第二個(gè)背鰭是3根硬刺和13條軟鰭，第一條和第二條最長(zhǎng)。
腹鰭、臀鰭和尾鰭呈橙黃色。腹鰭胸位；臀鰭硬刺2個(gè)，軟條7~10個(gè);尾鰭淺叉形，兩片葉末端圓。
鱸魚(yú)可分為兩類：一類生活在沿海淺水區(qū)，以無(wú)脊椎動(dòng)物為食，個(gè)體較小，生長(zhǎng)緩慢；另一組生活在深水區(qū)，以小魚(yú)為食，個(gè)體較大，生長(zhǎng)較快，冬季可達(dá)到成熟，最大個(gè)體可達(dá)到500人mm。
三、松江鱸魚(yú)
松江鱸魚(yú)，又稱四鰓鱸魚(yú)，是最著名的海洋遷徙魚(yú)類。然而，松江鱸魚(yú)目前幾乎瀕臨滅絕，屬于中國(guó)Ⅱ水平保護(hù)野生動(dòng)物，在市場(chǎng)上很難看到，就不多介紹了。