都勻美食排名前十 1、連心魚 貴州省都勻縣壩固的苗族人吃魚。熱情好客的苗族人，只用一種簡單的材料，簡單的技術，傳統(tǒng)的生產方法，加上一個美麗的名字——心魚，給這種普通的魚一種新的民族色彩。都勻有什

都勻美食排名前十

1、連心魚
貴州省都勻縣壩固的苗族人吃魚。熱情好客的苗族人，只用一種簡單的材料，簡單的技術，傳統(tǒng)的生產方法，加上一個美麗的名字——心魚，給這種普通的魚一種新的民族色彩。

都勻有什么非常有特色的小吃？

2、葷菜扣肉
到都勻吃飯，可以點一道肉菜扣肉，體驗少數民族不同的扣肉吃法。

3、都勻狗肉
很遺憾，當我來到都勻時，我沒有品嘗都勻風味的狗肉。過去，當人們吃狗肉時，他們會跑到著名的古董街——都勻的石板街。這里不僅有簡單的街道和優(yōu)雅的環(huán)境，還有一家賣狗肉的餐館。都勻狗肉以狗肉席而聞名，其次是紅燒狗肉。在石板街，除了狗肉席，無論是燉、燉，還是自切、炒狗肉，都是香噴噴的窗外，使人食欲猛增，一嘗為快。

都勻風味四酸
在都勻風味的食物中，四酸是最具特色和最受歡迎的，無論是鄉(xiāng)村的農家菜還是城市街頭的小吃店或餐館，都可以說隨處可見。

5、墨沖角角魚
墨沖角魚以其數量和味道而聞名于都勻地區(qū)。用當地水煮的魚味道很香。此外，蘸鹽的方法細膩，吃法精致，堪稱獨特。墨沖是貴陽、都勻至荔波小七孔喀斯特原始森林風景區(qū)的中轉站。游客絡繹不絕地停下來吃飯，參觀洞穴群，一傳十，十傳百，角魚名聲大噪。

6、素酸湯
素酸湯是貴州人非常喜歡的夏季湯，幾乎每天都吃。通常一大早煮一鍋，放涼后吃一天。