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補腦的食物食譜大全

補腦第一名食譜大全？

補腦最快的食物有哪些？

補腦菜譜大全：
枸杞豆?jié){
材料
50克黃豆，25克核桃，5克枸杞，1000毫升純凈水
做法
1.將大豆、核桃、枸杞洗凈，放入豆?jié){機杯中(最好將大豆、核桃用清水浸泡6小時以上)
2、將純凈水倒入水位線，接通電源，按下啟動開關(guān)。
3、豆?jié){機鳴響十分鐘后，即制作枸杞核桃豆?jié){。
4、喜甜食用時可加入蜂蜜拌勻。
5.如果沒有豆?jié){機，可以將浸泡過的大豆、核桃、枸杞混合，加入適量的水，用粉碎機粉碎成漿狀(大豆、核桃必須提前浸泡6小時以上)，然后加入純凈水倒入鍋中，用大火煮10分鐘。
補腦益智羹
材料
配料10克銀耳，10克黑木耳，20克香菇，100克何首烏汁，100克鵪鶉蛋，20克桂圓，適量的濕淀粉。
做法
1、銀耳、黑木耳、香菇選擇雜質(zhì)、根部，用水泡發(fā)好。
2、將鵪鶉蛋放入冷水中，上火煮熟，去殼。
3、鍋上火，放入高湯，加入銀耳、木耳、香菇、何首烏汁、龍眼肉和鵪鶉蛋，中火燉20分鐘，用濕淀粉勾芡。
功效
補腦強筋，寧心安神，通脈活絡(luò)。
核桃小餅
材料
大概是長帝CK25b二盤黃油150克，白砂糖85克，全蛋液45克，低粉200克，核桃肉100克
做法
1、黃油室溫軟化后，加入白砂糖打發(fā)(不需要等待白砂糖溶解)，加入全蛋液攪拌三次。
2、加入過篩的低筋面粉拌勻，再加入切碎的核桃肉拌勻成面糊。
3、將面團分成兩份，搓成條狀，放入保鮮袋中搓成喜歡的形狀(可做成長方體或圓柱形)，放入冰箱冷凍。
4、取出后切成0.厚片5厘米，排在烤盤上放上耐高溫布，180度20分鐘左右至金黃色。