意大利最著名的酒 哪一個是意大利的酒王？ 意大利的酒王是哪一個？ 巴羅洛 ，它不僅是葡萄酒產(chǎn)區(qū)的名稱，也是意大利最早的葡萄酒 DOC

意大利最著名的酒

哪一個是意大利的酒王？

意大利的酒王是哪一個？

巴羅洛 ，它不僅是葡萄酒產(chǎn)區(qū)的名稱，也是意大利最早的葡萄酒 DOCG 葡萄酒被稱為意大利酒王之王，一般采用 100% 內(nèi)比奧羅釀造。巴羅洛葡萄酒口感濃郁，酒精含量一般可達(dá) 13% 以上，并具有極其突出的陳年潛力。然而，巴羅洛 DOCG 葡萄酒對陳釀也有非常嚴(yán)格的要求。通常，至少有普通的巴羅洛葡萄酒 36 一個月的陳釀要求，其中有 18 橡木桶陳釀一個月；還有巴羅洛的收藏（Riserva）葡萄酒的陳釀時間至少達(dá)到了 60 個月，其中 18 橡木桶陳釀一個月。

十大名酒？

BAROLO/巴羅洛 最好的年份：1999, 2001, 2004, 2006, 2010
巴羅洛被譽(yù)為酒中之王，王者之酒，可以說是意大利葡萄酒的驕傲，也是意大利葡萄酒最具代表性的象征。
巴羅洛的特點是單寧高、酸度高、陳年能力強(qiáng)，一瓶好年份的巴羅洛可以陳年幾十年，絕對值得收藏。
BARBARESCO巴巴萊斯科 最好的年份：2001, 2004, 2006, 2008, 2010

它來自意大利西北部的皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)，由內(nèi)比奧羅釀造，是意大利葡萄酒的最高等級DOCG，如果說巴羅洛是意大利葡萄酒的國王，那么巴巴萊斯科（BARBARESCO）就是王后。