江門的家鄉(xiāng)小吃 廣東江門最有名的六大美食，特色江門味，甘甜酥脆，你吃過幾道？江門是一座具有歷史文化底蘊的城市。當?shù)靥厣称坟S富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，食材新鮮正宗。世界各地都有著名的廚師。有些烹飪技術(shù)是

江門的家鄉(xiāng)小吃

廣東江門最有名的六大美食，特色江門味，甘甜酥脆，你吃過幾道？
江門是一座具有歷史文化底蘊的城市。當?shù)靥厣称坟S富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，食材新鮮正宗。世界各地都有著名的廚師。有些烹飪技術(shù)是獨一無二的。這些都是令人難忘的。今天，小編將分享廣東江門最著名的六大美食。第三種不僅味道好，而且對身體有特殊的滋養(yǎng)，讓我們看看。

廣東江門最有名的六大美食？

一、古井燒鵝
古井燒鵝是廣東省江門市新會區(qū)的一道特色菜。它以其酥脆的皮膚、美麗的汁液和甜美的肉類而深受食客的喜愛。更重要的是，燒鵝皮太香了！當你吃燒鵝皮時，你首先會感覺到鵝皮的脂肪暴擊，然后是復雜的香料味、甜酒味和一些輕微的煙熏和烘焙氣味。橘皮和草果構(gòu)成一種長久的甜味，一種油膩的感覺。

二、雞屎藤餅
每次提到雞屎藤蛋糕，人們都會好奇地問，雞屎可以吃嗎？它會像臭豆腐一樣臭嗎？事實上，恰恰相反，雞糞藤是一種藤本植物。搗碎后聞起來真的會讓你感到輕微的悲傷。將糯米粉混合成型，蒸熟后食用。具有明顯的散熱解毒作用。它不僅味道鮮美，而且是江門市武夷地區(qū)清明節(jié)必備的節(jié)日小吃。

三、臺山黃鱔飯
泰山黃鱔飯是廣東省江門市泰山市的一道名菜。選擇大米和鰻魚的比例、生產(chǎn)和烹飪過程相當嚴格。食用前，將韭菜、大米和鰻魚肉充分攪拌均勻。大米軟硬適中。一絲鰻魚肉又軟又滑又好吃。它不僅味道好，而且對各種身體狀況的人都有滋補作用。因此，民間有夏鰻人參之說。

四、外?；ㄉ?br />外?；ㄉ案馐菑V東外海歷史悠久的地方傳統(tǒng)小吃之一。與普通花生蛋糕不同，這只是一種固體顆?；ㄉu?？ㄆ澋拿恳豢诨ㄉw粒都與一些糖混合在一起。雖然甜度稍高，但并不妨礙它的美味。它有一種特殊的味道，有一種濃郁的花生醬的感覺。

五、恩平瀨粉
恩平瀨粉是廣東省江門市恩平市的特產(chǎn)，主要以粘米為原料，對選料和生產(chǎn)工藝進行復習，需要合數(shù)人力才能制作。吃的時候用開水燙一下，過冷河后加湯，再加白糖燒酒。它有不同的味道。恩平人一直把恩平瀨粉作為中秋節(jié)的主食

六、五味鵝
五味鵝是廣東省江門市臺山市的一道名菜。吃過它的人看到它的名字時一定會想到它的味道。五味鵝口感嫩滑，香甜可口。當?shù)貜N師選擇農(nóng)場飼養(yǎng)的老鵝，在自制的五味汁中慢慢浸泡40分鐘。成品五味悠長，連鵝骨都很好吃。