手工雞蛋面條的做法,做雞蛋面的教程?
手工雞蛋面條的做法 手工雞蛋面條?做雞蛋面的教程? 原料:雞蛋兩個,雞精1g,鹽3g,香油5g,掛面300g。步驟:1、將雞精和鹽放入碗中,加入少量水,拌勻;2、將雞蛋放入碗中,用筷子打至
手工雞蛋面條的做法

手工雞蛋面條?
做雞蛋面的教程?
原料:雞蛋兩個,雞精1g,鹽3g,香油5g,掛面300g。
步驟:
1、將雞精和鹽放入碗中,加入少量水,拌勻;
2、將雞蛋放入碗中,用筷子打至起泡;
3、用清水煮面,煮熟后放入盤中,留一點水在里面;
4、將雞蛋碗放入鍋中,燒開水蒸3-5分鐘;
5、蒸好后取出,加入芝麻油,用筷子將雞蛋拌勻;
6、把雞蛋倒在面上吃。
2.為了增強免疫力,面條含有更多的蛋白質(zhì),可以補充人體所需的營養(yǎng)。蛋白質(zhì)是維持免疫功能的最重要營養(yǎng)物質(zhì),是白細(xì)胞和抗體的主要成分
3.改善貧血,促進人體氣血運行
4.易于消化吸收,煮熟的面條最干凈,可大大降低腸胃疾病的發(fā)生,因此面條成為中國最常見的食物之一。