五香粉一般炒什么菜用 五香粉做什么菜好吃？五香粉做什么菜好吃？ 五香粉廣泛應(yīng)用于東方料理的辛辣菜肴中，特別適用于焙或快速炒肉、燉、燉、燉、蒸和烹飪。由于成分不同，五香粉有多種不同的口味和名

五香粉一般炒什么菜用

五香粉做什么菜好吃？

五香粉做什么菜好吃？

五香粉廣泛應(yīng)用于東方料理的辛辣菜肴中，特別適用于焙或快速炒肉、燉、燉、燉、蒸和烹飪。由于成分不同，五香粉有多種不同的口味和名稱，如麻辣粉和鮮辣粉。它是家庭烹飪和膳食不可缺少的調(diào)味品。
食用指南——
再縮小范圍，魚香肉絲、豆腐肉丸、麻婆豆腐、紅燒排骨、大盤雞、干炒花椰菜、青椒炒杏鮑菇、紅燒雞爪、唾液雞、糖醋排骨、四川回鍋肉、紅燒肉等。
五香粉中有：
1、花椒
花椒是一種中藥，具有溫中行氣、驅(qū)寒、止痛、殺蟲等功效。治療胃痛、嘔吐、腹瀉、血吸蟲、蛔蟲等癥狀。表皮麻醉劑。
2、肉桂
肉桂又稱肉桂、牡丹肉桂、玉樹肉桂、麻辣肉桂、平安樹肉桂、中國肉桂科肉桂的干燥樹皮。樹皮很香，可以用作香料。它的味道類似于斯里蘭卡肉桂制成的肉桂，但它很辣，不如肉桂好吃，而且比肉桂厚。
3、八角
八角用于藥用，具有祛風(fēng)理氣、調(diào)和胃的作用，用于中寒嘔逆、腹痛、胃脹等。但是多吃會損傷眼睛。
4.八角果具有健胃、祛風(fēng)、止痛、調(diào)節(jié)氣、祛寒除濕、治療消化不良、神經(jīng)衰弱等功能。隨著新藥開發(fā)水平的不斷提高，其用途不斷擴大。
5、丁香
在中醫(yī)看來，丁香辛，溫，歸脾、胃、肺、腎經(jīng)。怕郁金。具有溫中降逆、散寒止痛、暖腎助陽的功效。