重慶小面50強(qiáng)名單 重慶當(dāng)?shù)厝俗钫J(rèn)可的小面館是什么？重慶哪里的小面好吃？ 特色：重慶小面，麻辣鮮香， 地址：渝中區(qū)中山三路15號 成長巷的特色面 特點(diǎn)：特制面條，作材

重慶小面50強(qiáng)名單

重慶當(dāng)?shù)厝俗钫J(rèn)可的小面館是什么？

重慶哪里的小面好吃？

特色：重慶小面，麻辣鮮香，
地址：渝中區(qū)中山三路15號
成長巷的特色面

特點(diǎn)：特制面條，作材講究
地址：渝中區(qū)上清寺60號
大眾豌豆雜面

特色：豌豆軟，臊子鮮，口味正宗
地址:渝中區(qū)大坪中學(xué)對面
漢客重慶面館

特點(diǎn)：裝飾古色古香，很有特色。奶奶肥腸面是經(jīng)典之作
地址：渝中區(qū)中山四路83號
花市豌豆雜面

特色：重慶老字號，豌雜面為特色
地址：玉中區(qū)魯祖廟花市旁
惠氏抄手面

特點(diǎn):原創(chuàng)抄手面
地址：渝中區(qū)對場口轉(zhuǎn)盤
打開豬耳朵面半天

特色:清湯面搭配麻辣豬耳絲，獨(dú)特新穎
地址：渝中區(qū)長江二路153附屬1-3號
老虎灶鼎鍋面

特色:干面芝麻醬香，味道正宗
地址:渝中區(qū)望龍門西三街
胖妹面莊

特色：面條勁道，麻辣鮮香，
地址：宋慶齡紀(jì)念館旁慶齡紀(jì)念館
十八梯眼鏡面

特色：牛肉面為特色，肉糯，面勁道
地址：渝中區(qū)解放西路171號
王五板凳面

特點(diǎn):小面香辣可口
地址：渝中區(qū)解放西路85號
吳媽老面

和重慶火鍋一樣，重慶小面已經(jīng)成為山城市場生活中的重要象征，成為重慶人生活中不可或缺的一部分。2009年，老太太攤面被《重慶商報》和天涯重慶社區(qū)網(wǎng)站評為重慶小面50強(qiáng)第一名。2014年，在五年后的新一輪重慶小面50強(qiáng)評選中，老太太攤面再次獲得網(wǎng)上投票支持率第一名。

老太太攤面是中央電視臺舌尖上的中國2唯一推薦的重慶小面。這是在重慶火車北站開的老太太攤面。盡管有這么多榮譽(yù)，生意似乎沒有預(yù)期的那么好。

價格不算太貴，重慶小面22只6元，328元；攤面兩面8元，3210元。如果在小面中加入牛肉和雜醬，價格會更貴。

調(diào)料主要是已經(jīng)準(zhǔn)備好的油辣子，應(yīng)該用一些獨(dú)特的配方和方法?？瓷先ズ苷T人。