芋圓沒有木薯粉怎么辦 冬至芋頭做法？糯米粉可以做芋圓嗎？ 材料主料：紅薯260g、山藥260g、紫薯260g；輔料：糖60g、木薯粉210g、糯米粉90g自制芋圓1紅薯和山藥洗凈，放入鍋中

芋圓沒有木薯粉怎么辦

冬至芋頭做法？

糯米粉可以做芋圓嗎？

材料
主料：紅薯260g、山藥260g、紫薯260g；
輔料：糖60g、木薯粉210g、糯米粉90g
自制芋圓
1
紅薯和山藥洗凈，放入鍋中，加入適量清水煮熟。同樣，紫薯也是用另一個鍋煮的。因為紫薯煮的時候會讓水里有紫色，所以我沒有把它放在一個鍋里一起煮。
2將煮熟的山藥去皮，用勺子壓成泥。另外兩種食材也壓成泥。
3
加入糖、糯米粉、木薯粉和不粘面粉。和面的時候要注意，如果面團太干，要加入適量的熱水。如果太薄，不能做面條，要加入適量的木薯粉或糯米粉。同樣的道理，把另外兩種食材和面團一樣，用刀切成1厘米左右的小塊，然后用手搓成圓形。如果你喜歡矩形，你不能搓它，我做了兩種形狀。在鍋里加入一點水，先煮山藥和紅薯圓，然后煮紫薯圓。準備做珍珠奶茶的小圓，如果沒有，也可以不放。準備好做湯底的材料。我用的是姜母茶，可以直接用開水沖洗。如果沒有，可以用紅糖水和姜片煮，也可以用自己喜歡的任何湯底。

現(xiàn)在這個季節(jié)很難找到美味的芋頭，所以我只是用了南瓜、紅薯和紫薯。來吧，用芋頭做一個芋頭圓吧！紫薯比南瓜甜！多做可以撒粉，分成緊急冷凍，想吃直接煮沸水，不解凍。網(wǎng)上有很多方法，選擇適合自己的口味。
南瓜水多，用不粘鍋炒干水；
紫薯偏干，可加少許牛奶或熱水和面條；

西米露是水煮沸，加入煮沸，小火煮沸，小火煮沸15-20幾分鐘，透明就可以了，關(guān)火再燉20分鐘，取出水加少量冷開水，加糖粘連。

木薯粉：南瓜、紅薯、紫薯。比例為1:3，南瓜要用不粘鍋炒干，也可以用芋頭或淮山，隨意，木薯粉太多容易太多Q不適合孩子吃，大人喜歡，大人喜歡Q木薯粉可以加到0.8:1。

烹飪方法和餃子一樣，煮幾次冷開水（冰水），最后如何搭配自己的休閑，家里沒有椰奶和煉乳一樣美味。

不建議1:1哈，這樣就不建議了，Q太多了。下圖為2:1，紫薯2木薯粉1，這已經(jīng)很過分了。Q彈了。