釋迦果的功效與禁忌 鳳梨釋迦牟尼怎么算熟？牛奶釋迦果怎么算熟？ 菠蘿釋迦牟尼不成熟，外觀會(huì)呈現(xiàn)出草的鮮綠色，味道不好。如果是成熟的釋迦牟尼，外觀應(yīng)該是皮膚微微變黑，頂部微微開裂，這是最成熟

釋迦果的功效與禁忌

鳳梨釋迦牟尼怎么算熟？

牛奶釋迦果怎么算熟？

菠蘿釋迦牟尼不成熟，外觀會(huì)呈現(xiàn)出草的鮮綠色，味道不好。如果是成熟的釋迦牟尼，外觀應(yīng)該是皮膚微微變黑，頂部微微開裂，這是最成熟、最完整的。
如果用手輕輕按壓釋迦牟尼的感覺很硬，或者根本捏不住，那就是根本不熟的水果。而那些熟透的釋迦牟尼手感柔軟，捏的時(shí)候會(huì)有彈性，輕輕擠壓頂部會(huì)溢出汁液。
如果你手里拿著未成熟的釋迦牟尼，你會(huì)感到有點(diǎn)重和扎手。當(dāng)你拿著成熟的釋迦牟尼時(shí)，你會(huì)感到有點(diǎn)輕。

釋迦牟尼果又稱番荔枝，甜度比荔枝高幾分。它是十匯先生吃過的最甜的水果之一；乳白色的果肉又軟又糯又甜。味道就像吃冰淇淋?？傊?，只有兩個(gè)字——好吃！
釋迦果果肉
釋迦牟尼富含維生素C，熱量很高，雖然很甜，但糖控制在正確的范圍內(nèi)！

最后，教你如何判斷釋迦牟尼的生熟
生果：成熟前釋迦牟尼果皮鮮綠，用手輕輕按壓。

成熟水果：成熟的釋迦牟尼頂部開裂或皮膚變黑，用手輕輕按壓糖流出，表示成熟可食用。

釋迦果有哪些功效和禁忌？
釋迦牟尼具有補(bǔ)中、清熱解毒、殺蟲的功效。還有治療惡瘡腫痛、腸寄生蟲病等疾病的作用。
釋迦牟尼果是番荔枝科番荔枝屬植物番荔枝的果實(shí)，入藥時(shí)稱為番荔枝?，F(xiàn)代研究表明，釋迦牟尼果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖和維生素C、種子含有番荔枝堿、番荔枝寧、新番荔枝寧、番荔枝寧、巴婆（雙呋）內(nèi)酯、番荔枝辛、番荔枝辛A、豆甾-5，24（28）-二烯-3β-醇-α-L-鼠李糖苷，多鱗番荔枝斯坦定A等成分。具有抗著床、流產(chǎn)、抗癌的作用。但孕婦禁止服用釋迦牟尼種子。