南通海門(mén)特色美食 海門(mén)有什么好吃的？海門(mén)有什么好吃的？ 海1、益生酒、白酒、白酒、玉竹、通通過(guò)獨(dú)特的工藝調(diào)配，釀造出優(yōu)質(zhì)的大曲酒。銀陳大曲酒的顏色是杏黃，是紅花等珍貴藥材的天然混合色。在品

南通海門(mén)特色美食

海門(mén)有什么好吃的？

海門(mén)有什么好吃的？

海
1、益生酒、白酒、白酒、玉竹、通通過(guò)獨(dú)特的工藝調(diào)配，釀造出優(yōu)質(zhì)的大曲酒。銀陳大曲酒的顏色是杏黃，是紅花等珍貴藥材的天然混合色。在品嘗了綿醇香的益生酒后，不僅能感受到酒的真諦，還具有保肝、肝、健脾、除風(fēng)的獨(dú)特風(fēng)格
2、海門(mén)山羊 海門(mén)山羊是中國(guó)著名的當(dāng)?shù)厣窖蚱贩N之一。海門(mén)山羊一直被稱(chēng)為皮肉和羊毛。其肉味少，脂肪分布均勻，無(wú)論紅燒、煮，肥而不油膩，美味可口。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，蛋白質(zhì)含量高，超過(guò)其他肉，根據(jù)分析，每100克新鮮羊肉含有蛋白質(zhì)11.1克，脂肪28.8克，碳水化合物0.8克，熱量3.07千卡。由于羊吃草，羊肉具有暖中補(bǔ)虛、開(kāi)胃健身的功能，冬季食用具有特殊的溫補(bǔ)作用。因此，它深受當(dāng)?shù)睾推渌胤较M(fèi)者的喜愛(ài)，很早就在滬寧地區(qū)聞名。
3、蛤蜊具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。據(jù)測(cè)定，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量分別為10%，1.2%和2.5%還富含磷、鈣、鐵、維生素和各種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蛤蜊肉有很多烹飪方法；旺火電廠快速油炸；配菜炒，色澤鮮艷；醬醉是一種飲酒美食；作為調(diào)味料，使主菜易熟易爛；腌制，可作為家常菜；干制品或罐頭食品可常年在市場(chǎng)上使用。

海門(mén)十大招牌菜？

海門(mén)區(qū)隸屬于江蘇省南通市，位于江蘇省東南部，長(zhǎng)江北岸，東北靠近黃海，南靠長(zhǎng)江。十大招牌菜有：海門(mén)湯羊肉、海門(mén)紅燒山羊肉、海門(mén)四色寶豆、海門(mén)芋頭、海門(mén)牡蠣蚜蟲(chóng)、海門(mén)雞肉、鹽豆瓣湯、紅扁豆燒萬(wàn)年芋頭、青茄子燒扁豆、海門(mén)芋頭燒茶干、鯽魚(yú)燒毛豆等。