珠海有啥特產(chǎn)值得帶走 珠海能帶走哪些特產(chǎn)最值得帶回家？廣東珠海有什么特產(chǎn)？ 1、白蕉海鱸珠海市斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)標(biāo)志性產(chǎn)品。白蕉海鱸魚(yú)品種為花鱸。（Lateolabrax japonicus），

珠海有啥特產(chǎn)值得帶走

珠海能帶走哪些特產(chǎn)最值得帶回家？

廣東珠海有什么特產(chǎn)？

1、白蕉海鱸
珠海市斗門區(qū)白蕉鎮(zhèn)標(biāo)志性產(chǎn)品。白蕉海鱸魚(yú)品種為花鱸。（Lateolabrax japonicus），隸屬于鱸形，易科，花鱸屬。古詩(shī)人范仲淹曾以江上人，但愛(ài)鱸魚(yú)之美，你看一艘船，出沒(méi)風(fēng)暴為詩(shī)歌稱贊其姿勢(shì)和味道。
2、金灣紫菜
金灣紫菜是一種大型紅藻，是一種低等植物和海藻類蔬菜。以葉狀體作為蔬菜食用。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高（100克干紫菜）26.7低脂肪(100克干紫菜含有)1.1克)、高膳食纖維(100克干紫菜含40克以上)。
3、疊石蠔油
疊石蠔油產(chǎn)于珠海銀坑牡蠣場(chǎng)。銀坑養(yǎng)蠔已有170多年的歷史。在銀坑的沙灘上，港口矗立著兩塊相疊的巨石，故稱疊石。新會(huì)縣崖門的牡蠣養(yǎng)殖者在銀坑開(kāi)了一個(gè)牡蠣池。疊石蠔油因此得名。
19世紀(jì)末20世紀(jì)初，牡蠣田遍布珠海東南部，以及三灶和南北水島。蠔油被稱為海底牛奶，是一種調(diào)味料
4、斗門艾餅
艾餅的制作主要六個(gè)步驟：準(zhǔn)備、整理艾葉、粉末、制作陷阱材料、包裝蛋糕和烹飪。它們都是傳統(tǒng)的手工制作，而且這個(gè)過(guò)程相當(dāng)復(fù)雜。新鮮的艾餅綠色晶瑩，入口柔軟蠟滑。
5、芝士香蠔
芝士牡蠣是廣東省的傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜。這道菜是珠海十大名菜之一，味道鮮美。把牡蠣和殼一起加入沸水中十秒鐘，然后撿起來(lái)晾干。將黃油、洋蔥、大蒜放入鍋中，炒香后加入鮮奶，將芝士煮熟，加入鹽調(diào)味，然后制成烤牡蠣醬。每只牡蠣倒入一茶匙烤醬，放入烤箱五分鐘。香氣濃郁，美味甜美。