泡椒田雞的做法步驟 泡椒田雞怎么做？泡椒田雞怎么做？ 田雞營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細嫩。以下娟子將分享這椒田雞的具體制作方法；田雞、鹽、料酒、蒜、泡椒、姜、蔥、花椒、味精1；先將田雞洗凈切塊，加鹽，

泡椒田雞的做法步驟

泡椒田雞怎么做？

泡椒田雞怎么做？

田雞營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細嫩。以下娟子將分享這椒田雞的具體制作方法；
田雞、鹽、料酒、蒜、泡椒、姜、蔥、花椒、味精
1；先將田雞洗凈切塊，加鹽，料酒攪拌至半小時
2；蒜、椒、姜、蔥切片
3；鍋里倒油燒熱，放入田雞炸至斷斷續(xù)續(xù)地盛出
4；將蒜片、泡椒、泡姜、花椒放入鍋中，炒出香味
5；加入田雞翻炒，加入蔥、適量鹽、味精均勻翻炒即可出鍋
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泡椒田雞怎么做??？

泡椒田雞的具體做法如下 準備材料： 田雞 200g、少許泡椒，少許泡姜，少許嫩姜，少許青紅辣椒，少許蒜瓣，少許豆瓣醬，少許黃瓜，少許鹽，少許雞精，少許白糖。
第一步是處理好田雞，清洗干凈。
2、然后用刀將準備好的泡椒、泡姜、蒜瓣剁碎，放入碗中備用。
三、然后用刀將準備好的黃瓜去皮切條。
四、將清洗干凈的雞去頭去腳，切成小塊，加入鹽和雞精，用手抓均勻，腌制半小時。
5、鍋內(nèi)加入適量油，用大火加熱，加入準備好的泡椒、姜、蒜米、豆瓣、糖和水，用大火煮沸。
6、水開后，放入腌制好的田雞。
七、等田雞顏色變白后，放入切好的黃瓜條，大火煮5分鐘。
八、時間過后，放入準備好的嫩姜小青紅椒，這樣就完成了。