湖南十大名茶有哪些 湖南名茶第一名？湖南有哪些名茶？ 湖南十大名茶有：安化紅茶、金茶、古丈毛尖茶、街灘茶、石門銀峰、南岳云霧、桂東玲瓏茶、新化紅茶、桃園紅茶、岳陽黃茶。 安化紅茶由西北少

湖南十大名茶有哪些

湖南名茶第一名？

湖南有哪些名茶？

湖南十大名茶有：安化紅茶、金茶、古丈毛尖茶、街灘茶、石門銀峰、南岳云霧、桂東玲瓏茶、新化紅茶、桃園紅茶、岳陽黃茶。

安化紅茶由西北少數(shù)民族的生命飲料普及為江南北部的健康飲料。金茶主要產(chǎn)于湘西，尤其是保靖縣古丈毛尖茶。米蘭世博會的杰灘茶主要產(chǎn)于懷化沅陵縣石門銀峰。湖南有機(jī)茶第一縣石門縣南岳云霧是中國五岳大山唯一的名茶。桂東玲瓏茶在快銷市場蓬勃發(fā)展。紅茶文化和加工技術(shù)源遠(yuǎn)流長。桃園紅茶承載著岳陽黃茶百年湖紅工夫的最佳君山銀針茶蓋中國。

君山銀針君山銀針:黃茶是中國十大名茶之一。產(chǎn)于洞庭湖君山島，因其形狀如針而被稱為君山銀針。君山銀針茶的優(yōu)良品質(zhì)與其獨(dú)特的生長環(huán)境密切相關(guān)。君山又稱洞庭山，是湖中的一個島嶼。島上的土壤非常肥沃，大部分是砂土，相對濕度較高，常年保持在80%左右。氣候宜人，對君針的塑造意義重大。

君山茶有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，君山茶自唐代以來一直在種植和生產(chǎn)，并逐漸出名。據(jù)說君山茶也被文成公主帶到了西藏。清朝以來，君山銀針一直是朝廷的貢品，享有盛譽(yù)。
君山銀針茶香氣明顯，口感醇厚清爽，湯色橙黃透明，經(jīng)久耐泡。
高橋銀峰高橋銀峰產(chǎn)于長沙東郊玉皇峰下，是一種炒綠茶。高橋銀峰的生產(chǎn)工藝比較復(fù)雜，可分為殺青、微風(fēng)、初揉、初干、做條、提毫、攤涼、烘焙八道工序，其中提毫步驟非常關(guān)鍵。

高橋銀峰對鮮葉采摘要求高，生產(chǎn)工藝復(fù)雜，年產(chǎn)量很小。到目前為止，年產(chǎn)量只有100公斤，可見其珍貴程度。
古丈毛尖是一種著名的綠茶，產(chǎn)于古丈縣，因地而得名。古丈地區(qū)的茶葉生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)史料記載，戰(zhàn)國時期，川渝種茶。由于戰(zhàn)爭原因，川渝種茶的習(xí)俗傳入古丈，古丈茶得以發(fā)展。