咖啡生豆和熟豆的區(qū)別 生咖啡豆和熟咖啡豆的區(qū)別？咖啡生豆的靜置期？ 這個(gè)問(wèn)題很好。生咖啡豆是指生咖啡豆，是咖啡果實(shí)的種子，經(jīng)過(guò)加工加工而成。一般來(lái)說(shuō)，新鮮的生咖啡豆是綠色的。一般來(lái)說(shuō)，生咖

咖啡生豆和熟豆的區(qū)別

生咖啡豆和熟咖啡豆的區(qū)別？

咖啡生豆的靜置期？

這個(gè)問(wèn)題很好。生咖啡豆是指生咖啡豆，是咖啡果實(shí)的種子，經(jīng)過(guò)加工加工而成。一般來(lái)說(shuō)，新鮮的生咖啡豆是綠色的。一般來(lái)說(shuō)，生咖啡豆不能直接喝。熟咖啡豆是指經(jīng)烘焙機(jī)烘焙而成的熟咖啡豆。熟咖啡豆可以磨成粉末，然后由咖啡師做成一杯咖啡。

咖啡豆生熟怎么分？

生咖啡豆與熟咖啡豆的區(qū)別在于：來(lái)源不同、氣味不同、使用性不同。
1、來(lái)源不同
1、生咖啡豆：生咖啡豆是咖啡樹(shù)的種子。
2、煮熟的咖啡豆生咖啡豆在高溫下烘烤，或稱(chēng)為烘烤，生咖啡豆可以變成熟咖啡豆。
二、氣味不同
1、生咖啡豆：生咖啡豆本身沒(méi)有咖啡的香味。
2、煮熟的咖啡豆生咖啡豆只有炒熟后才能聞到濃郁的咖啡香味。
三、可用性不同
1、生咖啡豆：不能直接作為咖啡的原料。
2、熟咖啡豆：可直接作為咖啡的原料，制成我們平時(shí)吃的咖啡。

什么是熟豆？

熟豆是指烘焙后的咖啡豆，屬于食品范圍。熟豆的最佳品嘗期不等于食品保質(zhì)期。一般來(lái)說(shuō)，建議在烘焙日期后的第4天至第30天品嘗咖啡。品嘗期過(guò)后，并不意味著咖啡不能喝，但味道會(huì)稍遜一籌。這應(yīng)該與咖啡的保質(zhì)期不同。一般來(lái)說(shuō)，熟豆的保質(zhì)期在半年到一年之間。