商丘美食特色 商丘特產(chǎn)美食？商丘有啥好吃的啊？ 商丘包含的特色食品有：1、水煎包，雖然很多地方都有水煎包，但商丘永城的水煎包，無論名氣還是味道都不錯(cuò)，尤其是搭配辣湯，味道更好。2、高爐煎餅

商丘美食特色

商丘特產(chǎn)美食？

商丘有啥好吃的啊？

商丘包含的特色食品有：
1、水煎包，雖然很多地方都有水煎包，但商丘永城的水煎包，無論名氣還是味道都不錯(cuò)，尤其是搭配辣湯，味道更好。
2、高爐煎餅，在吃煎餅的過程中，會(huì)加點(diǎn)菜，比如驢肉或羊肉。在古代，開封人更喜歡牛肉。
3、sha湯，一種很有名的湯，品嘗過的人給予了很高的評(píng)價(jià)。但是很多人都沒有嘗過，可能是名氣還沒有完全打出來。
4、五香糟魚制作工藝復(fù)雜，成品香味濃郁，口感純正。魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。熱的時(shí)候不油膩，涼的時(shí)候沒有腥味。
5、羊肉湯，基本上每家餐館都能看到羊肉湯的存在，全年不間斷。用當(dāng)?shù)氐纳窖?，用羊骨和傳統(tǒng)的調(diào)味料煮湯。

商丘有哪些特色小吃？

歡迎來到商丘！商丘有許多著名的特產(chǎn)和美味的食物！來商丘必吃什么？聽我一一介紹！
1、寧陵堆放肉。堆放羊肉是將羊肉煮熟，然后擠壓成一堆。吃的時(shí)候，用刀切成薄片，夾在煎餅里。吃起來香而不膩，氣形兩補(bǔ)。
2、寧陵徐家火腿。至今已有300多年的歷史，火腿是用新鮮的豬后腿肉加工而成。細(xì)皮細(xì)肉，肉紅白鮮艷，食時(shí)不膩，風(fēng)味獨(dú)特，香氣濃郁。
3、夏邑sa湯，以雞湯為基礎(chǔ)，與麥片、面筋、胡椒粉、綠豆等原料一起煮，味道鮮口感獨(dú)特，深受人們喜愛。
4、遂縣張家燒雞是當(dāng)?shù)刂氖澄?。?00年的歷史。張家燒雞又稱張老太燒雞，透明爽口，食而不膩，回味無窮。素有豫東名吃之稱，享有張家燒雞三日香的美譽(yù)。
5、寧陵哨子湯成立于民國(guó)初年，因飲用時(shí)要放在嘴邊吹，所以叫哨子湯。
6、柘城安平炒雞有100多年的歷史。采用家養(yǎng)雞、八角、丁香、蘋果、辣椒等20多種調(diào)味品。用芝麻油和自制天然醬，用地鍋精心烹制，通過炒、炒、燉、燉等環(huán)節(jié)。湯濃、香、獨(dú)特、鮮美、辛辣。
7、遂縣焦咯炸。當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘奶禺a(chǎn)小吃。
8、商丘郭村燒雞，有300多年的歷史，特色鮮美，肉質(zhì)嫩白。
9、燒餅
10、永城棗干，是明清朝廷的貢品。