芋頭怎么吃最簡單做法 芋頭怎么做最簡單好吃？芋頭的做法大全小吃？ 推薦三種簡單的做法一、綠豆沙釀香芋原料：芋頭400g 綠豆沙4匙方法：將芋頭去皮切成塊蒸25-30分鐘，直至煮熟；將芋頭放

芋頭怎么吃最簡單做法

芋頭怎么做最簡單好吃？

芋頭的做法大全小吃？

推薦三種簡單的做法
一、綠豆沙釀香芋
原料：芋頭400g 綠豆沙4匙
方法：將芋頭去皮切成塊
蒸25-30分鐘，直至煮熟；
將芋頭放入容器中，用湯匙搗成泥；
將芋頭泥揉成球狀，備用；
鍋里放半碗水，煮沸后加入綠豆沙，小火，用筷子把綠豆沙打成糊狀，倒在芋頭丸上。
冷食、熱食均可，甜軟嫩

二、芋頭糕
制作方法
將芋頭去皮，切成顆粒，加入少許鹽，放入鍋中蒸熟，然后倒入米漿中攪拌均勻。選擇體積較小的干蝦，洗凈浸泡。臘肉和拉角分別切成顆粒后，與干蝦一起放入鍋中，用鹽、糖等適當(dāng)調(diào)整。炒好后，與米漿和芋頭一起攪拌，取出放入蛋糕盆中，然后放入鍋中蒸熟。并在蛋糕表面放入香菜、蔥、炒芝麻和熟油。

三、芋頭糕第二種方法
芋頭也可以切丁，煮熟，搗碎（不需要太碎），加入糯米粉，加糖，揉成面團(tuán)（如果干，加開水，熱糯米粉更粘）。然后，將面團(tuán)分批揉成直徑1.5cm將小條切成厚條，再將小條切成厚條1.5cm小丁，注意切好后，可以撒一些糯米粉防粘。把所有的小丁放在冰箱里冷凍，什么時候吃，取出像煮餃子一樣煮，加入任何甜湯（如紅豆湯、綠豆湯、西米露、牛奶、黑米粥等），都是美味、有嚼勁的！或者直接在湯里加糖(最好的冰糖)，也很好吃！