學(xué)做早餐自己開早餐店 怎樣做好特色早餐店?
學(xué)做早餐自己開早餐店 自己開早餐店怎么樣?怎樣做好特色早餐店? 自己開早餐店的想法很好。開早餐店投資少,營銷簡單,收益高,回報快!開早餐有以下優(yōu)點:1.開早餐店的現(xiàn)金流很快,幾乎不壓貨,浪
學(xué)做早餐自己開早餐店

自己開早餐店怎么樣?
怎樣做好特色早餐店?
自己開早餐店的想法很好。開早餐店投資少,營銷簡單,收益高,回報快!開早餐有以下優(yōu)點:
1.開早餐店的現(xiàn)金流很快,幾乎不壓貨,浪費很少,賣多少。基本上是前一天下午買的,第二天就拿到了純利潤!
2.早餐利潤比較高,稀飯豆?jié){,成本,0.4元左右賣2元一杯。素包子成本高。0.5元左右賣1.5元,油條成本0.5元一根賣1.5元,大餅成本3元每斤賣8元一斤!
早餐毛利基本在70%左右。如果夫妻倆不請人,早上營業(yè)額1200元左右,毛利840元左右,房租水電200元/天左右,純利潤640元/天,640元/天*30天*12個月=230400元/年,也就是說,年輕夫婦投資早餐店。如果開業(yè)成功(投資有風(fēng)險),年收入很容易超過20萬元!
但如果想自己開店,也需要做好以下準備:
1.夏天凌晨三點左右要起床,這往往是人們最困的時候。!冬天最晚四點起床,這也是一天中最冷的時候。你需要每天早起,看看你的身體是否能忍受。你能每天堅持下去嗎?
2.做早餐很辛苦,夏天熱得受不了,高溫油煙,忙的時候甚至沒有風(fēng)扇,汗流浹背的手也停不下來!冬天最冷的時候滴水成冰,有時候沒有熱水,你也需要洗菜,手,耳朵凍裂,凍瘡很正常!
3.早餐不能經(jīng)常休息。如果沒有重大事情,你需要每天開門。因為早上很匆忙,客人通常會選擇經(jīng)常在那個家庭或那些家庭消費。一旦你經(jīng)常休息,讓客人白跑,就會給人一種不可靠的感覺,慢慢就不會來你家消費了!
投資有風(fēng)險,有人賺錢,有人賠錢!在投資上,付出和回報不一定成正比。只能說人各有志向,看你想不想打架。!