泰和烏雞的作用與功效 烏雞的品種?
泰和烏雞的作用與功效 你知道泰和烏雞嗎?烏雞的品種? 泰和烏雞起源于泰和縣武山,又稱武山雞。它與其他雞有八個(gè)不同的特點(diǎn):紫色鳳冠、綠耳、五爪、胡須、白絲毛、藍(lán)流蘇頭、烏皮、烏肉。因此,有些
泰和烏雞的作用與功效

你知道泰和烏雞嗎?
烏雞的品種?
泰和烏雞起源于泰和縣武山,又稱武山雞。它與其他雞有八個(gè)不同的特點(diǎn):紫色鳳冠、綠耳、五爪、胡須、白絲毛、藍(lán)流蘇頭、烏皮、烏肉。因此,有些地方以其部分特點(diǎn)命名為絲毛烏骨、羊毛雞、絲絲雞、竹絲雞、松花雞、墨腳雞等。它已經(jīng)飼養(yǎng)了1300多年。清朝乾隆年間,乾隆皇帝見泰和烏雞,不僅外表出眾,而且肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。它被認(rèn)為是一種奇怪的珍品,被命名為武山雞,被稱為貢雞。從那時(shí)起,泰和烏雞就出名了。1915年,作為一種珍貴的雞種,他參加了美國巴拿馬世界博覽會(huì)會(huì)議上,他獲得了來自世界各地人民的高度贊揚(yáng)和一致好評(píng),被列為觀賞雞。泰和烏雞不僅具有觀賞價(jià)值和藥用功效,而且具有滋養(yǎng)人體的作用。
泰和烏雞的藥用價(jià)值?
泰和烏雞是著名的食用藥用雞,全身可入藥,骨、肉、內(nèi)臟具有藥用價(jià)值,可配制成多種成藥和方劑。李時(shí)珍的《本草綱目》記載了泰和烏雞甘平無毒,益陽氣,滋陰補(bǔ)腎,治心絞痛,與酒合服;清初,王昂在《本草準(zhǔn)備》一書中記載了泰和烏骨雞補(bǔ)虛勞、甘平、雞屬木、骨黑者屬水、水木精氣,故能益肝腎、退熱補(bǔ)虛、男女雄;《中醫(yī)詞典》和《辭?!肪Q泰和烏雞是我國珍貴的藥用品種,具有入藥治病的作用;《中國藥用動(dòng)物志》還記載,泰和烏雞具有補(bǔ)肝腎、益氣血、清虛熱、主治遺精、久瀉久痢、解渴、赤白帶下、骨蒸勞熱等功能。泰和烏雞生產(chǎn)的烏雞白鳳丸以泰和烏雞為原料而聞名,泰和烏雞的治療方法和療效更受醫(yī)學(xué)界的追捧。