冬陰功是什么口味 冬陰功辣不辣？泰式冬蔭功的功是什么意思？ 辛辣、冬陰功湯是泰國的國湯，也是世界十大名湯之一。冬陰功湯是音譯的。在泰語中，冬陰意味著酸辣，功意味著蝦。所以說白了就是酸辣蝦湯

冬陰功是什么口味

冬陰功辣不辣？

泰式冬蔭功的功是什么意思？

辛辣、冬陰功湯是泰國的國湯，也是世界十大名湯之一。冬陰功湯是音譯的。在泰語中，冬陰意味著酸辣，功意味著蝦。所以說白了就是酸辣蝦湯。湯又酸又辣。只是酸又爽！如果只是作為湯喝，感覺不夠，可以把冬陰功當(dāng)火鍋煮。只要在原料的基礎(chǔ)上加入你喜歡的肉、海鮮和各種蔬菜。

冬陰功湯有醋嗎？

冬陰功湯(Tom Yam Kung)在泰國很常見，可以說是泰國菜的代表。冬陰功湯(Tom Yam Kung)在名字中，冬陰是酸辣的意思，功是蝦的意思，翻譯其實(shí)是酸辣蝦湯。冬陰功湯。(Tom Yam Kung)味道辛辣，還有很多咖喱，濃濃獨(dú)特的味道很容易讓人記住。
酸味的原因是檸檬，番茄煮會變酸……用料鮮蝦 十魷魚 100克蛤蜊 150克小洋蔥 20克南姜 15克青檸汁 20克小米辣 20克-3魚露 8克細(xì)砂糖 5克椰漿 15克椰漿
實(shí)踐步驟1。準(zhǔn)備所需材料
2、鮮蝦洗凈，剪掉蝦須蝦線蝦腳，最后掰掉蝦頭備用。
3、魷魚反復(fù)沖洗，去除黑膜，切塊切花刀。
4、洋蔥切塊 ，小米辣切段 香茅切塊 ，南姜切塊 。蟹味菇青檸檬半切。
5、鍋內(nèi)倒入少許色拉油，放入蝦頭炒蝦油。
6、再加入洋蔥炒香
7、再加水，放南姜、香茅、檸檬葉、小米辣煮。
8、水開后放入冬陰菇醬。
9、小火放入蟹味菇。
10、最后放入鮮蝦、魷魚、蛤蜊小煮片刻。
11、擠入青檸汁，再加入一勺魚露和適量細(xì)砂糖調(diào)味。