正宗蘋果醋的自制方法 如何自制蘋果醋？ 蘋果醋的制作原理？ 配料： 蘋果200克 冰糖80g 米醋100毫升 方法/步驟： 第一步是

正宗蘋果醋的自制方法

如何自制蘋果醋？

蘋果醋的制作原理？

配料：
蘋果200克
冰糖80g
米醋100毫升
方法/步驟：
第一步是準(zhǔn)備新鮮蘋果，洗凈，切成片。

2.第二步，準(zhǔn)備一個(gè)玻璃瓶，把幾個(gè)蘋果放進(jìn)一個(gè)玻璃瓶里，加入幾塊冰糖，然后放入幾塊蘋果片，一塊一塊堆放，注意留下三分之一的蘋果片。
3、第三步，將米醋倒入玻璃瓶中，米醋穿過固體并密封。

4.第四，蓋上蓋子，發(fā)酵約三個(gè)月。當(dāng)醋的顏色變成金色時(shí)，就意味著它已經(jīng)發(fā)酵成熟。

最后，當(dāng)我們想品嘗的時(shí)候，我們可以加入一到兩倍的純凈水或蜂蜜水，并均勻混合。

蘋果醋是怎么做的？

健康效果 蘋果:除煩、養(yǎng)胃、生津 冰糖:和胃、健脾、潤(rùn)肺止咳 食材 蘋果1相克食物 冰糖適量相克食物 釀造米醋適量 自制蘋果醋.蘋果用鹽擦洗，去除根部 2.將蘋果擦成細(xì)絲 3.將蘋果絲放入酵素杯中，加入適量冰糖 4.加入和蘋果一樣量的釀造米醋，蓋上容器，放在一周內(nèi)飲用。 用手機(jī)看這道菜。 小貼士 蘋果切絲可以更好更快的浸泡發(fā)酵。蘋果和醋按1:1添加，飲用時(shí)用水稀釋