電磁爐的正確使用步驟 電磁爐的用法?
電磁爐的正確使用步驟 如何用電磁爐給鐵鍋開(kāi)鍋?電磁爐的用法? 1.去除新鐵鍋體的所有標(biāo)簽,用流動(dòng)熱水清洗鍋體。如果標(biāo)簽粘得很牢,為了防止撕裂不干凈,可以先將標(biāo)簽處的局部高溫加熱或用吹風(fēng)機(jī)加
電磁爐的正確使用步驟

如何用電磁爐給鐵鍋開(kāi)鍋?
電磁爐的用法?
1.去除新鐵鍋體的所有標(biāo)簽,用流動(dòng)熱水清洗鍋體。如果標(biāo)簽粘得很牢,為了防止撕裂不干凈,可以先將標(biāo)簽處的局部高溫加熱或用吹風(fēng)機(jī)加熱,然后慢慢取下。
2、擦干水,將鍋放在爐子上,準(zhǔn)備一塊生肥豬肉,中小火烘干后將生肥豬肉放下鍋。
3.用夾子或長(zhǎng)筷子按住豬肉,內(nèi)圈到外圈擦拭鍋內(nèi)壁,使溢出的油均勻覆蓋整個(gè)鍋面。
4.將整個(gè)鍋從爐火中移開(kāi),倒入黑豬油,用廚紙擦拭,用熱水洗凈,然后擦干,放入爐火中。生肥豬肉表面硬化后,用刀切掉豬肉表皮,剩下的繼續(xù)第二步和第三步。
5.用熱水沖洗鐵鍋,擦干水分,放在爐火上用中小火烘干,涂上一層薄薄的植物油,然后煮沸。