鮮肉月餅最簡(jiǎn)單做法 鮮肉月餅的做法酥皮零食很好吃，但是自己做真的很費(fèi)力，時(shí)間也很長(zhǎng)，但是好吃的還是第一位的，站直的腿會(huì)挺直，給媽媽，給家人，開(kāi)心。藥方參考君子，按照自己想要的量來(lái)，記錄給自己。下

鮮肉月餅最簡(jiǎn)單做法

鮮肉月餅的做法
酥皮零食很好吃，但是自己做真的很費(fèi)力，時(shí)間也很長(zhǎng)，但是好吃的還是第一位的，站直的腿會(huì)挺直，給媽媽，給家人，開(kāi)心。藥方參考君子，按照自己想要的量來(lái)，記錄給自己。下次省略計(jì)算。這個(gè)可以做16個(gè)。酥皮厚，肉少。

鮮肉月餅和酥皮包子有什么區(qū)別？

用料水油面團(tuán): 普通面粉 250克豬油 40克細(xì)砂糖 20克水 130克左右酥面團(tuán): 低筋面粉 200克豬油 100克鮮肉餡: 豬肉餡 200克白糖 一點(diǎn)蜂蜜 1大勺(15ML)炒白芝麻 1/2勺(7.5ML)適量抽油 1/2勺(7).5ML)料酒 1小勺(5ML)適量姜末 1小勺(5ML) 適量白胡椒粉 少許表面裝飾 黑芝麻(白芝麻也可) 適量蛋黃 適量
做法步驟1。先準(zhǔn)備肉，加入適量材料調(diào)配咸味，分16份備用，水油皮活好醒好分16分，我的27克左右。
2.酥面活好，醒好，分成16份備用。一個(gè)大約17克。
3、先包酥
4.再卷，自上而下卷起，依次做好。
放一會(huì)兒。記得蓋上保鮮膜或濕布。
6、再壓平。
卷開(kāi)，再卷好。
8.靜止片刻，折卷，成圓皮，包好。注意收緊底口。
9.刷蛋液，撒芝麻。預(yù)熱烤箱，上下火210度，烤30分鐘左右，測(cè)試自己的烤箱情況。
10、鮮肉月餅好吃。
這個(gè)蛋液刷的很厚，但是很好吃