煮茶蛋的家常做法 茶蛋料煮茶蛋制作方法?
煮茶蛋的家常做法 茶煮雞蛋的正確方法?茶蛋料煮茶蛋制作方法? 先準(zhǔn)備8個茶葉蛋,10克茶葉,2個八角,3片香葉,一小塊桂皮,5克鹽。 第一步是用清水清洗雞蛋,清洗表面的臟東西。 第二步
煮茶蛋的家常做法

茶煮雞蛋的正確方法?
茶蛋料煮茶蛋制作方法?
先準(zhǔn)備8個茶葉蛋,10克茶葉,2個八角,3片香葉,一小塊桂皮,5克鹽。
第一步是用清水清洗雞蛋,清洗表面的臟東西。
第二步是將雞蛋冷水放入鍋中,用小火煮8分鐘,取出冷水。然后敲每個雞蛋,打破蛋殼備用(這是為了讓雞蛋更美味)
第三步,將一公斤水放入鍋中,然后加入茶八角、肉桂、香葉和鹽,開水后加入準(zhǔn)備好的雞蛋,小火煮15分鐘,然后關(guān)火悶15分鐘。
第四步,取出八角、桂皮、香葉、茶葉等所有成分(因為這些成分的味道都煮好了,泡久了可能會分解有害物質(zhì),尤其是茶葉),只留下雞蛋和湯,用保鮮紙密封,放在冰箱里一晚上(這樣做是為了讓雞蛋更好吃)。
第五步,吃雞蛋的時候,從冰箱里拿出來稍微加熱一下就可以吃了