不銹鋼廚具的種類(lèi) 生活中常見(jiàn)的不銹鋼不銹鋼鍋的優(yōu)點(diǎn)和危害？ 如今，隨著社會(huì)的高度發(fā)展，金屬制品在我們的生活和生產(chǎn)中隨之而來(lái)。鐵、銅、鋁、不銹鋼等常見(jiàn)產(chǎn)品可以說(shuō)涵蓋了生活的方方面面。然而，許

不銹鋼廚具的種類(lèi)

生活中常見(jiàn)的不銹鋼

不銹鋼鍋的優(yōu)點(diǎn)和危害？

如今，隨著社會(huì)的高度發(fā)展，金屬制品在我們的生活和生產(chǎn)中隨之而來(lái)。鐵、銅、鋁、不銹鋼等常見(jiàn)產(chǎn)品可以說(shuō)涵蓋了生活的方方面面。然而，許多人不知道這些看似普通的金屬實(shí)際上有很多說(shuō)法！
相信大家都熟悉所謂的食品級(jí)不銹鋼。食品級(jí)不銹鋼是指符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的GB4806.9-2016年國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸金屬材料及產(chǎn)品不銹鋼。本標(biāo)準(zhǔn)不僅明確了不銹鋼食品容器應(yīng)選用的不銹鋼材料，而且規(guī)定不得對(duì)人體健康造成危害，識(shí)別成分的組成應(yīng)真實(shí)準(zhǔn)確。

不銹鋼的主要成分是鐵、鉻、鎳、少量碳等元素。不銹鋼包含多種類(lèi)型，常見(jiàn)的是奧氏體不銹鋼，奧氏體不銹鋼為2XX系列和3XX該系列應(yīng)用最廣泛。
2XX系列不銹鋼主要由鉻、鎳、錳組成，如201、202等，其防銹性和耐腐蝕性不如3XX系列不銹鋼，由于人體過(guò)量攝入錳會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，因此該系列不能用于餐具容器，但一些非法企業(yè)假裝使用304不銹鋼，或模糊概念，只說(shuō)不銹鋼，劣質(zhì)，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)目的，所以我們選擇不銹鋼產(chǎn)品，特別是食品相關(guān)產(chǎn)品，需要特別注意！

不銹鋼有哪些品種？用在哪里？

我們常用的不銹鋼材料有：202、304、316等；一般202、304防盜網(wǎng)較多；304、316食品用具；不銹鋼不怕酸堿腐蝕，202、304最怕鹽腐蝕。202便宜，304貴，316貴。