每一座城市可能都有一個標(biāo)簽，可能是景點、名人等等，你會用哪一個標(biāo)簽來介紹你的城市？北京的標(biāo)簽：你吃了嗎北京人對吃很講究。不是要吃得好，而是要吃得好。以吃餃子為例。北京人常說：“與其倒掛不如舒服，與其吃

每一座城市可能都有一個標(biāo)簽，可能是景點、名人等等，你會用哪一個標(biāo)簽來介紹你的城市？

北京的標(biāo)簽：你吃了嗎

北京人對吃很講究。不是要吃得好，而是要吃得好。

以吃餃子為例。北京人常說：“與其倒掛不如舒服，與其吃餃子不如好吃?！薄邦^福餃子、二福面、三福煎餅立雞蛋?！薄俺鲩T餃子，進門餃子?！薄昂鹊木圃蕉?，吃的越多”從這些諺語中，你可以看出餃子在北京人是多么罕見。

北京人吃餃子過年，第五年，第一次，第一次，第一次，第一次，第一次，第一次，第一次，第二次，第一次，第二次，第二次，第二次，第三次，第三次時間，第三次，第三次。

北京有很多種餃子，如餃子、油炸餃子、蒸餃和鍋貼。

北京人講究餡大皮薄的餃子?！耙粋€肉丸”的餃子是北京人的最愛。無論是豬蔥、羊肉、牛肉，里面的蔥只是調(diào)味品，從不與其他菜肴混在一起。水餃里面是一個圓圓的肉丸，一口咬滿了油，屋子里散著香味。

北京人包的餃子餡簡單而復(fù)雜。雖然它們沒有從“肉、蛋、蝦菜”中分離出來，但它們已經(jīng)演變成上千種組合。豬肉與卷心菜和蝦混合，可與雞蛋、西紅柿和肉末一起食用。

北京人總是用醋、辣椒油、芝麻油和蒜泥自己包餃子。這取決于你的品味。

你可能認為這真的夠了，這不就是一個餃子嗎？就跟吃滿漢人的整個宴席一樣

！你說得對。對北京人來說，吃什么并不重要。如何進食是“壓力”的主要話題。