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麻辣燙底料怎么制作？

香料；

茴香20g、八角16g、孜然14g、甘松14g、肉桂15g、千里香21g、靈草12g、陳皮12g、香葉12g、香草12g、白口12g、草闊12g、白草10g、碧巴10g、山奈10g、威子6G、丁香6G，

將這些香料粉碎備用

主配料比例；

黃油4000g、大豆1200g油，2400克豬油，調(diào)味料配方；

3000克豆醬，400克辣椒面，1000克辣椒面，1000克辣椒面，800克老干媽豆豉，400克冰糖，600克花雕酒，400克生姜，2000克蔥

程序

1。先將油倒入鍋中，將蔥、姜煮5分鐘，然后用小火煮20分鐘

2倒入鍋中，再放入冰糖、花雕酒、辣椒面、花椒面、麻辣花椒面等，用大火煮5分鐘，然后用小火煮30分鐘。底料煮熟后，放涼使用

現(xiàn)在我想吃麻辣湯。此時此刻，很容易說我想在這樣一個特殊的時刻吃麻辣湯，因為最近看新聞說，很多餐飲火鍋店都推出了，沒有聯(lián)系外賣送貨，當然只是其中之一。另一個是我們的自動手。如果條件允許，我們可以自己做麻辣湯。麻辣湯有很多種，包括假菜的形式和簽名的形式?，F(xiàn)在我就和大家分享一種假菜。

主要步驟如下：首先，準備蔥、姜、花椒、干花椒、火鍋底料、萬能豆瓣醬。第二，準備各種配菜。基本上，我的原則是什么都可以煮，只要是在家里，比如各種魚丸、青菜、荷花、粉絲、土豆、菌類等最后，把配料炒一下。1把油加熱。2加熱油，加入洋蔥，姜和大蒜。三。炒至香至一匙豆沙，炒出紅油。加入辣椒火鍋調(diào)味料，炒至香。4把湯煮一會兒，使味道濃些。然后加入可以煮熟的食材，如魚丸，煮沸。然后再加入各種配菜。最后，加入面條，關火，加入青菜。5、如果不喜歡，就不用再加一碗又好吃又便宜的家常麻辣火鍋了。如果你喜歡的話，你可以點一份贊美[祈禱][祈禱

選擇火鍋。如果你喜歡火鍋，你可以有一個辛辣的氣氛?；疱伩梢杂脕砥锤鞣N食材，包括各種湯料，可以滿足不同人群的飲食需求。這是一種罕見的流行食品，涉及面廣。它是各行各業(yè)最喜歡的食物。