承包一個(gè)大學(xué)食堂檔口，提營(yíng)業(yè)額的18%，公攤15000/年，水免費(fèi)，電1元/度，氣2元/方，能做嗎？作為一個(gè)過(guò)路人，我告訴你，這個(gè)攤位是不能收的，因?yàn)榇髮W(xué)食堂的利潤(rùn)很低。至于有多低，大約是25%。是的

承包一個(gè)大學(xué)食堂檔口，提營(yíng)業(yè)額的18%，公攤15000/年，水免費(fèi)，電1元/度，氣2元/方，能做嗎？

作為一個(gè)過(guò)路人，我告訴你，這個(gè)攤位是不能收的，因?yàn)榇髮W(xué)食堂的利潤(rùn)很低。至于有多低，大約是25%。是的，你說(shuō)得對(duì)，大約是25%，而不是普通餐館的50%。

因?yàn)榇髮W(xué)生的消費(fèi)水平很低，當(dāng)消費(fèi)水平低的時(shí)候，這是不言而喻的，但是，我們買(mǎi)不起高價(jià)菜，所以為了生意好，我們必須把價(jià)格調(diào)整到最低水平。在這里，為了方便計(jì)算，我們將按每天1000元的營(yíng)業(yè)額來(lái)計(jì)算，那么1000元×18%的營(yíng)業(yè)額=180元，但這里面不僅有稅金成本，還有分?jǐn)偝杀?、材料成本和人工成本，電費(fèi)、煤氣費(fèi)都在里面?，F(xiàn)在分?jǐn)偟某杀臼?5000元/年，也就是1250元/月，41元/天，材料成本是150元/天。畢竟，你每天賣(mài)的越多，材料的成本就越高。人工費(fèi)是250元/天，因?yàn)槿斯べM(fèi)還是比較貴的，

其他人電費(fèi)和煤氣費(fèi)是15元/天，也就是41元、250元和15元150元=456元的運(yùn)營(yíng)成本。如果拿營(yíng)業(yè)額后的百分比是820元，減去456元的營(yíng)業(yè)成本

就會(huì)有364元的凈利潤(rùn)，所以這個(gè)攤位每天必須賣(mài)到1000元才能賺錢(qián)。如果不到1000元，我覺(jué)得有點(diǎn)不值錢(qián)，所以接手這個(gè)攤位的時(shí)候，一定要考慮清楚

你知道今年跟過(guò)去不一樣，因?yàn)橐咔?，大部分大學(xué)校園可能會(huì)實(shí)行封閉管理，這意味著學(xué)生外出消費(fèi)的機(jī)會(huì)會(huì)減少，但他們的消費(fèi)能力不會(huì)減弱，所以每個(gè)人的消費(fèi)行為都會(huì)集中在校園里唯一的商家。這意味著只要產(chǎn)品不太差，學(xué)校里所有的商業(yè)商店都會(huì)做得很好。

開(kāi)奶茶店不一定要開(kāi)“連鎖奶茶店”。它和自己的品牌最大的區(qū)別在于它的成本和品牌的所有權(quán)。加盟店一般利用別人提供的一切（設(shè)備、原材料、商品清單、定價(jià)等）來(lái)幫助自己賺錢(qián)。他們注意的是省錢(qián)。但缺點(diǎn)是我們只有使用權(quán)而沒(méi)有所有權(quán)。一旦人們不愿意與我們合作，我們就不能在合同到期后使用他們的品牌。

自創(chuàng)品牌的優(yōu)勢(shì)在于品牌是自己的，商品可以自由定價(jià)，商品搭配的方向和方式可以根據(jù)大學(xué)生的消費(fèi)能力、消費(fèi)習(xí)慣和口味進(jìn)行調(diào)整。這種自由度比較高，但也需要有相應(yīng)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，否則很難開(kāi)店。畢竟，設(shè)備采購(gòu)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、塑料杯、吸管、紙巾、店面形象等都需要自己去做，這是最麻煩的地方。

不過(guò)，在大學(xué)里開(kāi)一家奶茶店還是不錯(cuò)的。事實(shí)上，加入和不加入沒(méi)有什么區(qū)別?？傮w成本降低了30%左右。最主要的原因是能夠進(jìn)入大學(xué)校園，這是最重要的。

請(qǐng)問(wèn)在大學(xué)食堂內(nèi)開(kāi)連鎖奶茶店怎么樣？

相當(dāng)貴。。。你應(yīng)該去這所學(xué)校看看其他的櫥窗生意。一般來(lái)說(shuō)，食品的利潤(rùn)是30.40%。你可以觀察更多·