小餐飲店如何做營(yíng)銷？長(zhǎng)期以來(lái)作為餐飲業(yè)的一員，餐飲業(yè)的營(yíng)銷是目前普遍采用的營(yíng)銷方式。在餐飲業(yè)營(yíng)銷中，利用人性弱點(diǎn)的方法很多。以下是一些與您分享：這個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)吸引了許多年輕人和一些喜歡喝酒的朋友。當(dāng)時(shí)，

小餐飲店如何做營(yíng)銷？

長(zhǎng)期以來(lái)作為餐飲業(yè)的一員，餐飲業(yè)的營(yíng)銷是目前普遍采用的營(yíng)銷方式。在餐飲業(yè)營(yíng)銷中，利用人性弱點(diǎn)的方法很多。以下是一些與您分享：

這個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)吸引了許多年輕人和一些喜歡喝酒的朋友。當(dāng)時(shí)，我們六個(gè)朋友喝了兩箱啤酒，一個(gè)人還不錯(cuò)，又喝了四瓶。退房時(shí)，我發(fā)現(xiàn)菜價(jià)還是比較高的。6個(gè)人吃了近500元。買(mǎi)單后，大家都在土槽，很貴。下次，就不來(lái)了。但下一次，很簡(jiǎn)單。如果在餐館里兩盒啤酒投訴8元左右，那就是192元，加上錢(qián)，肯定要500多元。所以我們決定再次來(lái)到他家，發(fā)現(xiàn)他的生意仍然很火爆。

這是人類弱點(diǎn)的典型用法

！2：永和王舉辦了一個(gè)特別的活動(dòng)。每個(gè)去商店消費(fèi)的人都會(huì)寄一張豆?jié){卡。下次他來(lái)的時(shí)候，憑卡可以免費(fèi)得到兩倍的豆?jié){。就這樣，每次我去花錢(qián)，他都會(huì)送我一張豆?jié){卡。我想出來(lái)了。我一周去了四次。天氣不好嗎。

3：有一家餐廳，生意不好，老板想了個(gè)辦法，在團(tuán)購(gòu)紅包時(shí)，搶的最多的就是那個(gè)人，如果你帶三個(gè)以上的朋友到餐廳吃飯，那就免費(fèi)喝酒，而且全場(chǎng)七折。這家餐館怎樣才能每天增加50%的營(yíng)業(yè)額？

原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)樗峁┟赓M(fèi)飲料，客人點(diǎn)餐時(shí)，他們點(diǎn)的菜更多。這樣，他的利潤(rùn)也就增加了。

4:另一家餐館因?yàn)樯獠缓枚訌?qiáng)大。他開(kāi)始給顧客發(fā)會(huì)員卡。每張會(huì)員卡充值2000元現(xiàn)金。下次顧客來(lái)消費(fèi)，只要有300元，就可以減少68元。有了這一舉措，餐廳的生意越來(lái)越好，回頭客也越來(lái)越多。

餐飲創(chuàng)業(yè)，如何利用人性弱點(diǎn)做營(yíng)銷？

現(xiàn)在是餐飲。我們需要改變過(guò)去傳統(tǒng)的商業(yè)思維。不要依賴?yán)麧?rùn)，要依賴現(xiàn)金流?，F(xiàn)金流治愈一切疾病，周轉(zhuǎn)率解決一切煩惱。只要有現(xiàn)金流，一切都很容易。