武岡哪里可以學(xué)做鹵菜 如何做好鹵菜的線上生意?
如何做好鹵菜的線上生意?網(wǎng)上銷售是什么意思?還是預(yù)先包裝好的食物?如果你想做預(yù)包裝食品,現(xiàn)在你只會腌制,所以預(yù)包裝食品還有很長的路要走1:你要找一個場地,現(xiàn)在你在做食品加工,國家對場地、原料、產(chǎn)品都有
如何做好鹵菜的線上生意?
網(wǎng)上銷售是什么意思?還是預(yù)先包裝好的食物?
如果你想做預(yù)包裝食品,現(xiàn)在你只會腌制,所以預(yù)包裝食品還有很長的路要走
1:你要找一個場地,現(xiàn)在你在做食品加工,國家對場地、原料、產(chǎn)品都有嚴(yán)格的要求,加工食品生產(chǎn)場所對地面、墻壁和屋頂有嚴(yán)格要求。一般的廠房租金在裝修方面是一筆不小的開支。
2:購買相應(yīng)的設(shè)備,除了燉肉所需的設(shè)備外,還必須有真空設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備等
3:除了營業(yè)執(zhí)照外,還必須申請生產(chǎn)經(jīng)營許可證,在現(xiàn)場有嚴(yán)格的要求,而且處理起來也不容易
4:做預(yù)包裝比直接在店里賣要困難得多。殺菌防腐也是最重要的。你必須解決這個問題如果不好的話,這批食物就會壞掉。整個過程有很多過程,從原材料到包裝產(chǎn)品。如果你不懂,就得咨詢這個領(lǐng)域的專家,否則就不容易了
我在做預(yù)包裝食品的時候,也咨詢了很多資料,咨詢了很多這個領(lǐng)域的人。一開始,這只是一小批實(shí)驗(yàn),我完全明白這不是錢的問題。這不是錢的問題。這不是錢的問題。這是錢的問題