開(kāi)了個(gè)小飯店沒(méi)人氣怎么辦？這取決于你。在開(kāi)旅館的初期，你必須去一家受歡迎的商店好幾次。然后你就得坐下來(lái)看看眼前冷清的那家店，如果你比較一下這兩個(gè)場(chǎng)景，你就能看出問(wèn)題所在。流行的小店，一般干凈衛(wèi)生，通風(fēng)

開(kāi)了個(gè)小飯店沒(méi)人氣怎么辦？

這取決于你。在開(kāi)旅館的初期，你必須去一家受歡迎的商店好幾次。然后你就得坐下來(lái)看看眼前冷清的那家店，如果你比較一下這兩個(gè)場(chǎng)景，你就能看出問(wèn)題所在。流行的小店，一般干凈衛(wèi)生，通風(fēng)采光，設(shè)施齊全，店主彬彬有禮，熱情好客，讓客人有家的感覺(jué)。尤其在食品方面，蔬菜種類繁多，色香味俱全，價(jià)格合理，分量足；經(jīng)營(yíng)方向往往是那些早出晚歸做事的人。有時(shí)候，不要把你的問(wèn)題看得太嚴(yán)重。我看到一些商店在收菜的櫥窗上貼了一張醒目的告示：先交錢再收菜。這給了顧客一種不信任感。我有錢。我想在那家商店吃飯。我想在那家商店吃飯。受歡迎的店主，看到顧客吃的幾乎一樣（新顧客），遞過(guò)來(lái)一杯茶，問(wèn)：什么味道的食物。傾聽(tīng)顧客的聲音。開(kāi)一家小餐館通常是為了成為回頭客。店主熱情大方，飯菜爽口，份量夠了，價(jià)格合適，回頭客再進(jìn)店，不是他，也許三、五、七八個(gè)，有時(shí)候吃很多菜的顧客，適當(dāng)加一些菜，不收他錢，有時(shí)候小恩小惠會(huì)出人意料結(jié)果。為了達(dá)到顧客滿意，我們必須薄利多銷才能吸引顧客。如果你遇到一些忘記帶錢的顧客，你必須微笑著說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，沒(méi)關(guān)系。送我出去。商店的冷清與商店的受歡迎程度正好相反。你開(kāi)的餐館不受歡迎。冷靜下來(lái)，從自己身上找出原因。善于處理給錢與賺錢的關(guān)系

怎么樣開(kāi)好餐飲店？

碰巧，我是一個(gè)餐館經(jīng)營(yíng)者。讓我先談?wù)勎业那闆r，以及你開(kāi)餐館時(shí)應(yīng)該注意些什么。這次我開(kāi)了一家餐館，我可能會(huì)面臨失敗。我選錯(cuò)了位置，修錯(cuò)了位置，裝修也沒(méi)做好。我炸了快餐，點(diǎn)了菜。把兩者放在一起是不好的。

現(xiàn)在讓我談?wù)勀阍陂_(kāi)餐館時(shí)應(yīng)該注意什么。當(dāng)然，這只是我個(gè)人的看法。這取決于你想和哪一群人做生意。如果你是做快餐的，租個(gè)門面就夠了，裝修也不需要太好?？雌饋?lái)干凈舒適沒(méi)關(guān)系。最好的選擇是在醫(yī)院門口、學(xué)校門口，那里人流量大，有工地，有公司我們可以做面條、饅頭等。我們可以在中午和晚上做快餐。

只要你努力做快餐，夫妻倆總比在合適的地方工作好。我選擇了錯(cuò)誤的方式，租了兩家店做快餐，這樣我就看不上點(diǎn)菜了，而且快餐店的人有點(diǎn)不敢進(jìn)。

如果你想開(kāi)一家餐館，你必須想清楚?，F(xiàn)在做生意很困難。我希望它能幫助你

我也從事餐飲業(yè)。讓我談?wù)勎业囊庖?jiàn)。首先，在我個(gè)人看來(lái)，無(wú)論是從事中餐模式、西餐模式還是最后一種小吃模式，都要多注意三個(gè)方面，即價(jià)格在價(jià)格上，一定要實(shí)惠。畢竟，普通工薪階層一個(gè)月只有三四千元。此外，他們每月還得付房貸和汽車貸款。因此，如果價(jià)格比較貴，那么這些普通工薪階層就不會(huì)去消費(fèi)了

即使店面不大，他們也需要做一些營(yíng)銷活動(dòng)。畢竟他們要做一點(diǎn)營(yíng)銷一些營(yíng)銷活動(dòng)，才能吸引顧客，而只有吸引顧客，那么店面的人氣才能逐漸變好，那么為了店面的人氣，

剛開(kāi)了一個(gè)小餐飲，做冷鍋串串的，在一個(gè)小吃街，開(kāi)業(yè)3天了，沒(méi)有顧客，該怎么整？

一個(gè)對(duì)餐飲一竅不通的人怎么能開(kāi)餐館呢？據(jù)我所知，開(kāi)餐館的人，也就是老板，以前是廚師。如果他什么都不知道，這家餐廳很受歡迎會(huì)面臨很大的問(wèn)題，就像你說(shuō)的，廚師生病了怎么辦！再說(shuō)，一家餐廳怎么可能只有一個(gè)廚師？無(wú)論規(guī)模多小，一個(gè)廚師、一個(gè)廚師、一個(gè)裁剪搭配、一個(gè)雜工都是最起碼的！所以我覺(jué)得你的問(wèn)題很有意思

開(kāi)飯店只有一個(gè)廚師。如果廚師生病了沒(méi)人燒菜怎么辦呢？

總的來(lái)說(shuō)，希望能對(duì)提案人有所幫助。

如果一家實(shí)體餐廳做的很快，然后它去外賣，但它沒(méi)有一個(gè)列表呢？

所以店主應(yīng)該先用開(kāi)張初期的第一個(gè)月，這屬于新店的保護(hù)，更利于曝光和推廣。

新店保護(hù)期內(nèi)，設(shè)立大范圍優(yōu)惠活動(dòng)和特色商品吸引客流。這是第一步，如果沒(méi)有人在看，那么就沒(méi)有效果。

第二步是利用平臺(tái)的推廣機(jī)制，積極推廣和競(jìng)價(jià)排名，讓你的曝光率永遠(yuǎn)走在前列。

第三步，當(dāng)有人瀏覽時(shí)，要保證你的產(chǎn)品形象美觀和檔次，能吸引人來(lái)訂購(gòu)。

第四步是保證口味和分量，積極將新客戶轉(zhuǎn)化為老客戶，提高回購(gòu)率。在吸引了這些顧客之后，盡量留住他們。

第五步是努力提高銷量，積極回答客戶的問(wèn)題，將不良評(píng)論和負(fù)面評(píng)論的比例控制在最低限度。如果差評(píng)太多，排名很容易下降。

實(shí)體店餐飲店開(kāi)的很好，上了外賣沒(méi)有單子該怎么辦？

如果屬于“酒不怕巷子深”的類型，那么就不必?fù)?dān)心現(xiàn)在生意不好。只要宣傳到位，生意就會(huì)好起來(lái)。

如果這些都不管用，我們應(yīng)該轉(zhuǎn)變思路，經(jīng)營(yíng)其他類型的餐飲，從一開(kāi)始就推廣，努力創(chuàng)造特色，也可以“起死回生”。