不開(kāi)店只做純外賣(mài)可行嗎？小心！外賣(mài)只用于送貨，不用于內(nèi)部食品。最后，只有那些被取消了。即使不被市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)淘汰，也會(huì)被制度淘汰。。但也有缺點(diǎn)。這完全取決于分銷(xiāo)平臺(tái)。平臺(tái)多厲害啊。所有做過(guò)的人都知道，沒(méi)有平

不開(kāi)店只做純外賣(mài)可行嗎？

小心！外賣(mài)只用于送貨，不用于內(nèi)部食品。最后，只有那些被取消了。即使不被市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)淘汰，也會(huì)被制度淘汰。。

但也有缺點(diǎn)。這完全取決于分銷(xiāo)平臺(tái)。平臺(tái)多厲害啊。所有做過(guò)的人都知道，沒(méi)有平臺(tái)就沒(méi)有銷(xiāo)售。他們陷入了死循環(huán)。最終，你和成千上萬(wàn)的外賣(mài)商只能實(shí)現(xiàn)這個(gè)平臺(tái)。

讓我們談?wù)勀愕膯?wèn)題。我朋友一天有200多單，銷(xiāo)量還可以。資金鏈為何中斷？首先，讓我們明確調(diào)查。我朋友在賭博嗎？錢(qián)去哪了？

餐飲合作首先要考察合作伙伴的性格。否則，會(huì)浪費(fèi)多少錢(qián)。

那么說(shuō)份額，40000是40%。也就是說(shuō)一個(gè)朋友的外賣(mài)值10萬(wàn)。用你明亮的眼睛，他的東西值10萬(wàn)嗎？到我這里來(lái)，等等

！如果值得的話(huà)，你可以買(mǎi)股票，但必須事先有一個(gè)文本，即合同。合同需要注意很多事情，比如誰(shuí)來(lái)管理，誰(shuí)來(lái)控制資金，如何實(shí)施經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，家庭成員是否參與經(jīng)營(yíng)，如果經(jīng)營(yíng)，是否有底薪，哦，太多了

總之，餐飲有風(fēng)險(xiǎn)，所以投資要謹(jǐn)慎，合伙餐飲更要謹(jǐn)慎更要謹(jǐn)慎

！本哥見(jiàn)過(guò)太多合作伙伴開(kāi)餐飲，有的甚至沒(méi)開(kāi)，就分手了

！在某些情況下，由于家庭成員的參與，各方都因整天的爭(zhēng)吵而感到疲倦。即使生意好，他們也堅(jiān)持不了

現(xiàn)在能否開(kāi)一家只做外賣(mài)的店？為什么？

簡(jiǎn)單的外賣(mài)能不能賺錢(qián)，我們從多個(gè)方面來(lái)分析

1:外部分析：無(wú)論你所在城市的環(huán)境允許與否，我在上海做的餐飲，屬于一線(xiàn)城市，正在進(jìn)入外賣(mài)行業(yè)的品牌階段，越來(lái)越多的純外賣(mài)品牌店正在涌現(xiàn)，如滿(mǎn)菱粥店、美杰麻辣堂店等，這些以線(xiàn)上外賣(mài)店和線(xiàn)下實(shí)體店為主的店鋪正依托強(qiáng)大的線(xiàn)上美食街綜合體濟(jì)科聯(lián)盟，整合線(xiàn)上線(xiàn)下資源，最大限度地?cái)U(kuò)大品牌！線(xiàn)下門(mén)店基本不對(duì)外開(kāi)放，但所有的牌照，以及內(nèi)部管理都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)！所以，即使你只是外賣(mài)，你必須有一個(gè)實(shí)體店離線(xiàn)。你可能會(huì)找到錯(cuò)誤的商店或進(jìn)入美食街。房租很便宜，但你得靠實(shí)體店

！2：內(nèi)部分析表明您沒(méi)有能力在外賣(mài)線(xiàn)上操作。其實(shí)，店的經(jīng)營(yíng)者要在外賣(mài)線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)

不僅要了解產(chǎn)品利潤(rùn)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

還要設(shè)計(jì)漂亮的產(chǎn)品和店的形象

了解店的打折活動(dòng)

優(yōu)化店的經(jīng)營(yíng)線(xiàn)，

以及以后的外賣(mài)服務(wù)

！外賣(mài)需要綜合的速度、產(chǎn)品價(jià)格和產(chǎn)品口味。

從您提出的問(wèn)題來(lái)看，您可能不理解這些，因此不建議您簡(jiǎn)單地去外賣(mài)店，或者您可以先去實(shí)體店，或者去小吃店。你也可以從中間找到經(jīng)驗(yàn)，也可以加入一個(gè)成熟的品牌

！希望對(duì)您有所幫助，謝謝！@謝謝你的邀請(qǐng)

！現(xiàn)在一定有外賣(mài)市場(chǎng)，但我們不得不承認(rèn)，空間比過(guò)去小了，包括利潤(rùn)空間和市場(chǎng)空間。

利潤(rùn)空間小的主要原因是食材價(jià)格、平臺(tái)費(fèi)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等；市場(chǎng)空間小的主要原因是參與餐飲的人越來(lái)越多，而市民的購(gòu)買(mǎi)力卻沒(méi)有增加，甚至因成本上升而略有下降。

因此，如果您想從事餐飲外賣(mài)，建議從以下想法開(kāi)始。

1. 瞄準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)群體。例如，許多外賣(mài)企業(yè)不再做一站式業(yè)務(wù)。由于定位過(guò)于模糊，工作不能集中，他們都力求瞄準(zhǔn)一個(gè)細(xì)分的消費(fèi)群體，然后根據(jù)這個(gè)消費(fèi)群體的需求定位具體的產(chǎn)品，如在校學(xué)生、公司員工、醫(yī)院住院病人等。只有注重外賣(mài)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，才能保證長(zhǎng)期的市場(chǎng)效果。由于目前的交通狀況和大量的訂單，送貨時(shí)間不能保證由餐飲。例如，對(duì)于面條和一些蔬菜等食品，經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間后，味道和印象會(huì)大大降低，顧客體驗(yàn)也會(huì)降低。因此，我們?cè)谠O(shè)計(jì)產(chǎn)品系列時(shí)必須考慮到這一點(diǎn)，盡量使產(chǎn)品不會(huì)因時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低口感。

3. 建立個(gè)人身份識(shí)別系統(tǒng)，可以圍繞品類(lèi)設(shè)計(jì)中的某一系列，設(shè)計(jì)自己的身份識(shí)別、聯(lián)系方式等，建立客戶(hù)身份識(shí)別系統(tǒng)和與客戶(hù)的溝通渠道，并有一些巧妙的小優(yōu)惠進(jìn)行互動(dòng)銷(xiāo)售。

4. 味覺(jué)設(shè)計(jì)，根據(jù)地域味覺(jué)和消費(fèi)群體的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出適合消費(fèi)群體的基本味覺(jué)，并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造出一些新的概念。畢竟，獨(dú)特的因素讓顧客更容易記住你。比如這里，大學(xué)附近的一家涼皮店，根據(jù)大學(xué)生的新思想特點(diǎn)，在傳統(tǒng)的紅油涼皮和麻辣涼皮的基礎(chǔ)上，我們又開(kāi)發(fā)了新的茄子汁涼皮和咖喱涼皮。綜合效果很好，外賣(mài)量全面提高。

一些建議供您參考

開(kāi)一家外賣(mài)店賺錢(qián)嗎？

一聽(tīng)說(shuō)你剛做外賣(mài)，我就讓你汗流浹背。如果你看看外賣(mài)的現(xiàn)狀，并不是你做不到。它的利潤(rùn)和競(jìng)爭(zhēng)力都比實(shí)體店強(qiáng)。它確實(shí)受到了一些平臺(tái)的擠壓。最好租個(gè)店，把它變成實(shí)體店。我建議你選擇零食類(lèi)。正餐不容易做。近兩年，正處于轉(zhuǎn)型期。競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。勞動(dòng)力成本和租金太高了。我建議你選擇利潤(rùn)高的零食。這種投資很小，你需要少點(diǎn)面條。對(duì)你來(lái)說(shuō)，操作這種沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的食物也很簡(jiǎn)單。

大餐飲適合有錢(qián)人投資，適合有知識(shí)的人！如果你沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，你必須做好以下準(zhǔn)備：第一，你必須能吃苦。這種艱辛并不意味著你像農(nóng)民工一樣努力工作，但有很多瑣碎的事情需要時(shí)間、耐心、決心和堅(jiān)持。

2、選擇超簡(jiǎn)單易操作的產(chǎn)品非常重要。這個(gè)過(guò)程很容易掌握。

3、購(gòu)買(mǎi)方便，盡量購(gòu)買(mǎi)簡(jiǎn)單的原材料，不要搞太復(fù)雜！最重要的是節(jié)省你的時(shí)間。

4、不要做太新奇的事，要做有大眾消費(fèi)基礎(chǔ)的事，在此基礎(chǔ)上要有特色。比如我們雖然做鹵水，但是我們做錫箔鹵水，而且模型也是熱鹵水表模型，這和其他模型是不同的。但是沒(méi)有跳出麻雀的范圍，沒(méi)有得到人們沒(méi)有看到的！那種過(guò)于新奇的消費(fèi)者，只會(huì)追求一時(shí)的新奇，不一定會(huì)追求長(zhǎng)久。

以上四點(diǎn)是我給你的建議。我希望你考慮一下。