嘉興五芳齋粽子官網(wǎng) 五芳齋哪里最正宗?
五芳齋哪里最正宗?說(shuō)起五芳齋,嘉興是最地道的。但現(xiàn)在沒(méi)有當(dāng)?shù)靥厣〕?,沒(méi)有正宗,沒(méi)有原汁原味。上世紀(jì)六七十年代,嘉興粽子、杭州知味管小龍、奎元觀蝦仁炒鱔魚(yú)面、偏二川、上海豬油菜飯、寧波湯圓兒時(shí)的味道,
五芳齋哪里最正宗?
說(shuō)起五芳齋,嘉興是最地道的。但現(xiàn)在沒(méi)有當(dāng)?shù)靥厣〕?,沒(méi)有正宗,沒(méi)有原汁原味。上世紀(jì)六七十年代,嘉興粽子、杭州知味管小龍、奎元觀蝦仁炒鱔魚(yú)面、偏二川、上海豬油菜飯、寧波湯圓兒時(shí)的味道,回味無(wú)窮,現(xiàn)在都變了,吃不下了。
為什么湖州諸老大粽子沒(méi)有嘉興五芳齋粽子出名?
其實(shí),粽子一直是嘉興的名片,尤其是肉粽。很多人從嘉興肉粽子認(rèn)識(shí)嘉興。無(wú)論是五芳齋還是振真老,湖州的粽子都不如嘉興的有名,而且從外觀上看,嘉興的粽子更符合大家對(duì)粽子的一貫理解。我知道湖州的粽子有三角形粽子和四邊形粽子,其中四邊形粽子比較細(xì)長(zhǎng)。我覺(jué)得湖州粽子是另一種風(fēng)格。這或許也是嘉興粽子更受歡迎、更為知名的原因之一。
從歷史的角度看,湖州“珠達(dá)”粽子要長(zhǎng)一點(diǎn)。始于1887年,當(dāng)時(shí)還是清朝光緒時(shí)期。嘉興的“五芳齋粽子”要晚得多。它始建于1921年,但“五芳齋”這個(gè)牌子是在清朝道光年間得名的。所以很難說(shuō)它在這里有更長(zhǎng)的歷史。從品牌外觀來(lái)看,嘉興的“五芳齋”較早,但從粽子經(jīng)營(yíng)的歷史來(lái)看,湖州的“朱老子”歷史較長(zhǎng)。當(dāng)然,我們不能僅僅從一個(gè)品牌出現(xiàn)的時(shí)候就證明哪個(gè)品牌應(yīng)該更知名。一個(gè)品牌的知名與否,主要取決于它的品牌管理和公眾對(duì)它的產(chǎn)品的接受程度。
在我看來(lái),嘉興“五芳齋”粽子之所以受歡迎,除了其良好的品牌運(yùn)作外,還與嘉興獨(dú)特的地理位置密切相關(guān)。嘉興地處交通要道,周邊有上海、杭州、蘇州等城市,無(wú)論是鐵路還是公路等重要交通樞紐都離不開(kāi)嘉興。作為嘉興特產(chǎn)粽子的第一品牌,五芳齋憑借這些優(yōu)勢(shì)得到了傳播。我還記得那時(shí)候,我們周?chē)總€(gè)火車(chē)站臺(tái)都能看到五芳齋手推車(chē),高速公路每個(gè)服務(wù)區(qū)都能看到五芳齋商店。所以五芳齋自然比大哥出名。此外,“五芳齋”品牌有實(shí)力經(jīng)營(yíng)自己的品牌,開(kāi)發(fā)多元化的產(chǎn)品和多元化的經(jīng)營(yíng)模式?,F(xiàn)在說(shuō)到“五芳齋”,它不僅是一個(gè)賣(mài)粽子的品牌,更是一個(gè)以食品工業(yè)為核心,集食品、農(nóng)業(yè)、房地產(chǎn)、金融、商貿(mào)為一體,集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的集團(tuán)企業(yè)。
我們?cè)谶@里做這樣的比較,沒(méi)有一個(gè)品牌比另一個(gè)品牌好,只是客觀分析了為什么兩個(gè)品牌在目前市場(chǎng)上的知名度有這么大的差異。
怎樣推廣特色農(nóng)產(chǎn)品?
我在農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)。現(xiàn)在我專(zhuān)門(mén)養(yǎng)殖5只黑雞,生產(chǎn)綠殼蛋,完全生態(tài)養(yǎng)殖,也算是特色農(nóng)產(chǎn)品。讓我分享一下我們推銷(xiāo)產(chǎn)品的一些方法。
1. 對(duì)于特色農(nóng)產(chǎn)品的推廣,首先是產(chǎn)品本身必須有自己的特色,讓人們?nèi)菀子涀??;旧希?tīng)說(shuō)過(guò)我們飼養(yǎng)黑雞的人都能記得,而且他們非常好奇。
2. 現(xiàn)在我們不能像以前那樣簡(jiǎn)單地買(mǎi)賣(mài)雞肉了。我們應(yīng)該使產(chǎn)品更有趣,更有故事性。我們應(yīng)該通過(guò)一些有趣的比賽或教孩子們?nèi)绾勿B(yǎng)雞來(lái)增加注意力,讓顧客直接感受產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。
3. 現(xiàn)在每個(gè)人都玩手機(jī)。這是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行宣傳的好方法。一些電子商務(wù)平臺(tái)、社交平臺(tái)、自媒體等都是參與一些商業(yè)活動(dòng)和商業(yè)聯(lián)盟的好方式。
4. 現(xiàn)在人們的消費(fèi)觀念不同了。他們花錢(qián)買(mǎi)東西。事實(shí)上,大多數(shù)時(shí)候,他們買(mǎi)的是一個(gè)想法,使你的產(chǎn)品有創(chuàng)意。比如,他們?cè)陔u肉上安裝跟蹤器,讓顧客隨時(shí)了解雞肉的動(dòng)態(tài),模仿種菜的游戲,做類(lèi)似養(yǎng)雞的游戲。很吸引人。
5. 要提供最好的服務(wù),服務(wù)是最重要的,農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售也要注重服務(wù)水平,這是一個(gè)加分項(xiàng)目。
6要?jiǎng)?chuàng)造產(chǎn)品故事,產(chǎn)品故事必須精彩,使產(chǎn)品功能更加突出。